As sementes da alfarrobeira são verdadeiras peças de ouro. Por que? Você descobrirá neste artigo. Você também aprenderá a reconhecer as sementes com base em sua aparência e no papel que desempenham no uso econômico. Quer cultivar sua própria alfarrobeira a partir de sementes? Então você veio ao lugar certo nesta página.
Quais são as propriedades das sementes de alfarroba?
As sementes da alfarrobeira são grãos duros, brilhantes e marrons, medindo 8-10 mm de comprimento, 7-8 mm de largura e 3-5 mm de espessura. Eles são conhecidos por suas propriedades de peso únicas, que servem de base para a unidade de peso quilate, e são usados para produzir goma de alfarroba.
Recursos
- Cerca de 10 a 15 sementes por fruta
- Muito difícil
- Brilhante
- Marrom
- 8 a 10 mm de comprimento
- 7 a 8 mm de largura
- 3 a 5 mm de espessura
Fatos interessantes
Você realmente sabe por que os diamantes são pesados em quilates? As sementes da alfarrobeira servem de base a esta unidade de peso desde a antiguidade. Têm a propriedade de ter sempre o mesmo peso com altíssima precisão. Este fenômeno é único na natureza. A diferença de peso é de no máximo 5%. Isso torna as sementes ideais como utensílio essencial. O termo quilate, que originalmente significa croissant, foi finalmente derivado de vários idiomas. Isso se deve ao formato ligeiramente curvado das sementes.
Uso
A goma de alfarroba, uma farinha muito rica em fibras e sem sabor, é obtida a partir das sementes da alfarrobeira e tem as seguintes aplicações:
- Como suplemento dietético
- Como alimento completo
- Para engrossar alimentos
- Em pratos doces como pudim
- Para assar
- Em sorvete
- Em molhos
- Em doces
A farinha sem glúten também é uma alternativa para
- Diabéticos (reduz os níveis de lipídios no sangue)
- celíacos
- Sofredores de alergia
- E pessoas com níveis de colesterol ruim
dar.
Cultivando uma alfarrobeira a partir de sementes
- Pode adquirir as sementes online (€3,00 na Amazon) ou em lojas especializadas.
- Mergulhe as sementes em água por 24 horas.
- Prepare um vaso de sementes com terra.
- Semeie as sementes com cerca de 3 a 10 mm de profundidade.
- O tempo de germinação é de cerca de três semanas.
- Coloque o vaso de cultivo em um local quente e parcialmente sombreado.
- Mantenha o substrato úmido.
- A jovem alfarrobeira logo formará uma raiz principal.
- Coloque-o em um recipiente maior depois de seis semanas, no máximo.
- Agora você deve colocá-lo em um local ensolarado.
