Mesmas folhas, mesmos espinhos fortes, mesma aptidão para sebes – espinheiro e espinheiro têm muito em comum. E eles são basicamente a mesma coisa. Você gostaria de saber exatamente? Aqui está uma explicação um pouco mais detalhada.
Qual é a diferença entre espinheiro e espinheiro?
A principal diferença entre o espinheiro e o espinheiro é a cor e o formato da flor: o espinheiro (Crataegus laevigata 'Paul's Scarlet') tem flores duplas, carmesim, semelhantes a rosas, enquanto o espinheiro (Crataegus laevigata) tem flores brancas simples e não duplas. O espinheiro também produz frutos de forma mais rara e esparsa do que o espinheiro.
Crataegus laevigata em branco e vermelho
Para dar uma breve visão geral: As variedades de espinheiro com flores vermelhas são chamadas de espinheiro. Eles diferem principalmente nos seguintes pontos:
- Cor e formato da flor
- Formação de frutos
- Use no jardim
Diferenças de flores
Crataegus laevigata é o nome do espinheiro de dois cabos na terminologia botânica. E é a isso que nos referimos principalmente quando diferenciamos entre espinheiro e espinheiro. O nome espinheiro por si só complica as coisas: não é um nome de variedade claro, mas sim um termo genérico para todas as variedades de Crataegus de flor vermelha. E na verdade também existem versões com flores vermelhas do espinheiro único, Crataegus monogyna.
No entanto, apenas a forma cultivada 'Paul's Scarlet' do espinheiro de dois cabos é considerada espinheiro verdadeiro. Tem as folhas típicas de três a cinco lóbulos de seu ancestral de flor branca e delicia-se com pequenas flores de panícula umbeladas em forma de rosa em vermelho carmim fresco. Outras variedades de espinheiro também têm flores simples. Os espinheiros também têm inflorescências umbelíferas, mas não são preenchidas.
Neste artigo, evitaremos diferenciar ainda mais as aproximadamente 200 a 300 variedades de espinheiros e espinheiros vermelhos - o gênero Crataegus, que se auto-hibridiza, representa desafios até mesmo para os botânicos quando se trata de identificação de espécies.
Mais ou menos frutificação
Além da diferença mais óbvia no formato e cor da flor, o espinheiro-vermelho e o espinheiro-alvar também contrastam entre si no que diz respeito à formação dos frutos. Para produzir mais plenitude e cor das pétalas, o espinheiro teve que deixar alguns estames para trás - o resultado é menos potencial de fertilização. Embora as umbelas de flores vermelhas sejam muito atraentes para os insetos, elas raramente produzem frutos e, se o fazem, apenas de forma esparsa.
O espinheiro, por outro lado, está repleto de frutas de maçã cor de tijolo, farinhenta, agridoce, ideais para fazer purê, geléia ou suco. Por causa do sabor levemente azedo, recomenda-se uma combinação com frutas mais doces.
Use dependendo do habitus
O espinheiro é frequentemente plantado como planta solitária em jardins e parques, não apenas por causa de sua cor de flor mais marcante, mas também por causa de seu crescimento um pouco mais alto e semelhante a uma árvore. Os espinheiros, por outro lado, são usados principalmente como sebes, para as quais são ideais devido ao seu caráter ricamente ramificado e espinhoso.