A sálvia deve ser cortada regularmente para que seus benefícios únicos possam ser plenamente apreciados. Os cuidados de poda especializados distinguem entre plantas herbáceas perenes e subarbustos lenhosos. Leia este tutorial sobre quando e como cortar a sálvia corretamente.
Quando e como você corta a sálvia corretamente?
A sálvia deve ser aparada regularmente para promover seu melhor crescimento e sabor. A salva em flor pode ser cortada ao nível do solo em fevereiro/março e os caules das flores murchas removidos no verão. A salva picante deve ser cortada do final de fevereiro a meados de março na área herbácea e não em madeira velha.
Diferenças entre espécies de sábio
O diverso gênero Sage fornece aos jardineiros domésticos magníficosperenes ornamentaisearbustos de especiarias igualmente. Cada uma das duas categorias impressiona com atributos convincentes, de modo que ambas as variantes podem ser encontradas em muitos jardins. Os cuidados especializados com a poda devem levar em consideração os diferentes tipos de crescimento para que cada tipo de salva mostre o seu melhor lado. Representante do gênero extenso, a visão geral a seguir resume diferenças importantes relevantes para o corte para duas espécies populares:
Sálvia flor, salva estepe (Salvia nemorosa)
- Crescimento herbáceo
- período de floração pródiga de maio a outubro
- Folhas e flores não comestíveis
- Morte de todas as partes da planta acima do solo após a primeira geada
- Brotos frescos na primavera de porta-enxertos resistentes
Salvia de especiarias, sálvia de jardim, sálvia comum (Salvia officinalis)
- Amplo crescimento arbustivo como subarbusto
- Lignificação progressiva da base às pontas
- Brotos anuais herbáceos com folhas comestíveis e picantes
- Poucas flores azul-violeta de junho a agosto
- Fotos lenhosas quase nuas
Embora a sálvia seja nativa do Mediterrâneo, ambas as espécies e as variedades delas derivadas revelam-se bem resistentes no clima da Europa Central.
Corte a sálvia em flor duas vezes por ano
No design criativo de jardins, um lugar regular é reservado para a sálvia em flor no canteiro perene. A sálvia das estepes compensa a impossibilidade de comestibilidade de suas folhas de feltro com uma exuberante exibição de flores no verão, acompanhadas de um perfume maravilhoso. Como a sálvia em flor é uma das plantas perenes remanescentes, ela celebra sua aparência colorida duas vezes por temporada. Assim, as tesouras são usadas na primavera e no verão. Como cortar flor de sálvia corretamente:
- Em fevereiro/março, corte todos os brotos ao nível do solo
- Depois fertilize com composto e aparas de chifre
- Corte os caules das flores murchas de meados de julho até o início de agosto
- Corte aproximadamente na largura da mão acima do solo
A poda de verão deve deixar algumas folhas nos caules para que a planta perene possa brotar e florescer novamente. Em seguida, aplique um fertilizante mineral que faça efeito rapidamente e estimule o crescimento. Se a segunda pilha de flores estiver chegando ao fim, nenhum corte será feito. Os brotos e folhas mortas atuam como proteção natural no inverno. Você só pode limpar as pontas das flores murchas se não quiser semeá-las sozinho.
Dica
O corte de verão da sálvia em flor deixa um local bastante vazio no canteiro perene por algum tempo. Até que a planta brote novamente, lindas plantas vizinhas preenchem o tempo de espera. Combine sálvia das estepes com olho de menina com folhas de agulha (Coreopsis verticillata), camomila (Anthemis) ou copo de pérola 'Silver Rain' (Anaphalis triplinervis). A sálvia também mantém um bom relacionamento com a grama pennisetum (Pennisetum alopecuroides), de modo que não há regiões de leito vazio.
Spice Sage – instruções de corte
A poda da sálvia picante é uma batalha constante contraamadeirado progressivoA verdadeira sálvia tem principalmente suas folhas aromáticas nosbrotos anuais herbáceos Estes congelam voltam completamente no inverno rigoroso e brotam novamente na primavera. Por baixo, a planta se esforça constantemente para lenhosar seus brotos. Sem podas regulares, o processo de amadeiramento assume o controle e acaba com o crescimento das folhas picantes. No que diz respeito aos cuidados com a poda, a sálvia está em sintonia com outras belezas mediterrâneas, como a lavanda e o alecrim. Como fazer certo:
- A melhor época é entre o final de fevereiro e meados de março em clima sem geadas
- Inicialmente, desbaste todos os brotos mortos no nível do solo
- Corte os brotos restantes logo acima das áreas lenhosas
Seguindo a forma central e a poda de manutenção, a sálvia aceita com gratidão um adubo orgânico. Uma combinação de composto maduro e aparas de chifre estimula o crescimento da erva. Em agosto, a resistência do inverno se beneficia de um fertilizante rico em potássio, como esterco de confrei.
O despejo otimiza o rendimento da colheita
Apenas algumas semanas após a poda principal do final do inverno, a sálvia volta a ser o foco dos cuidados de poda. Nesse caso, é claro que a tesoura pode ficar no galpão. Se você podar os brotos frescos a partir de meados de maio, a medida traz diversas vantagens. O início do período de floração é adiado para que o teor aromático das folhas seja retido por mais tempo. Além disso, incentivam mais ramificações herbáceas, o que aumenta o rendimento das culturas e reduz a madeira.
Para beliscar, como a poda é chamada no jargão técnico, segure a ponta de um talo de sálvia entre o polegar e o indicador. Use as unhas para cortar a ponta do broto onde o próximo par de folhas ou botões está na posição de espera. Claro, você também pode usar uma tesoura limpa e afiada para pinçar.
Excurso
O aparador de sebes domina os gigantes sábios
Se o local escolhido simular as condições mediterrâneas, a sálvia-especiaria desenvolve dimensões expansivas. Cuidar de cada broto individual com uma tesoura de poda de uma mão custa tempo e nervosismo. Você está bem equipado para o corte anual de formato e manutenção com um corta-sebes de duas mãos (€ 44,00 na Amazon), de preferência com um mecanismo de bypass. Contanto que você faça o corte na área herbácea, o subarbusto tolerará a abordagem básica sem problemas.
Poda de rejuvenescimento reverte o aspecto amadeirado
Se os brotos mais antigos tiverem mais da metade ou até dois terços lenhosos, existe a opção de rejuvenescimento por meio de um corte de derivação. Procure um broto lateral herbáceo ao longo do galho lenhoso da sálvia. Se você não encontrar o que procura, um botão inchado indicará que o subarbusto ainda tem potencial para crescimento herbáceo e aromático. Quanto mais abaixo estiver o rebento lateral ou botão, mais profundo será o efeito de rejuvenescimento.
Coloque a tesoura logo acima do ponto de vegetação. Uma distância de 5 a 10 milímetros garante que você não corte o broto ou botão herbáceo, nem deixe um toco excessivamente longo. Tal como ilustrado na figura abaixo, o método de poda recomendado reduz significativamente o nível local de lenhosidade e abre caminho para rebentos herbáceos com numerosas folhas de sálvia.
A cada ano, desvie os brotos mais velhos para um broto lateral herbáceo mais profundo ou para um botão vital. Onde ambos os componentes estiverem f altando, fotografe a filmagem no nível do solo. Desta forma, você promove o crescimento de numerosos rebentos com folhas aromáticas.
Fundo
Spice Sage salva com botões
Como um subarbusto típico do Mediterrâneo, a sálvia fica na defensiva quando você corta a madeira. Tão generosamente como a erva mediterrânica deixa brotar folhas picantes dos rebentos herbáceos, também é poupadora quando se trata de eliminar os olhos adormecidos. As árvores nativas podem contar com esta reserva de ferro para continuar o crescimento após uma poda vigorosa. Na sálvia temperada, um corte na madeira geralmente resulta no fim do crescimento. A única exceção ocorre no raro caso em que você descobre um botão espesso e vital no broto lenhoso. Se você colocar a tesoura a uma distância de 5 a 10 mm, há uma boa chance de brotar.
Colheita e corte ao mesmo tempo
Jardineiros sábios com tempo limitado cuidam da colheita e da poda ao mesmo tempo. Isso também tem a vantagem de você colher a sálvia exatamente quando seu teor de aroma está no auge. O único pré-requisito para uma abordagem racional é a capacidade suficiente para congelar ou secar o excedente da colheita. Como proceder passo a passo:
- A melhor época é pouco antes do início do período de floração
- Regue o arbusto de sálvia no dia anterior para uma colheita limpa
- Corte os brotos inteiros até um pouco acima da madeira
- Tire madeira morta, caules atrofiados ou doentes ao nível do solo
Não corte madeira velha porque o crescimento geralmente para neste ponto. Se limitar a quantidade de corte à área herbácea e frondosa, começarão novos rebentos, o que lhe dará outra colheita se as condições climatéricas forem adequadas. A temporada de colheita e poda deste ano da sálvia termina em meados de agosto para que o subarbusto possa amadurecer antes do inverno.
A colheita combinada e o corte cuidadoso proporcionam um rendimento maior do que a cozinha pode usar? Em seguida, procure por estacas não lenhosas. Com comprimento de 5 a 10 centímetros, as pontas dos brotos são perfeitas para propagação. Remova todas as folhas da metade inferior e coloque cada muda em um vaso com terra para vasos. Em um local quente e parcialmente sombreado com abastecimento regular de água, o enraizamento progride rapidamente.
Perguntas frequentes
O sábio é resistente?
Os tipos mais populares de sálvia para camas e varandas são suficientemente resistentes. Isto se aplica à salva comum (Salvia officinalis) e à salva florida (Salvia nemorosa), bem como a todas as variedades delas derivadas. A sálvia Silverleaf (Salvia argentea) e a sálvia esclareia (Salvia sclarea) também provam ser resistentes à geada com leve proteção no inverno. Se você está brincando com espécies extravagantes de sálvia de regiões subtropicais, não há dúvida de resistência ao inverno. Isto se aplica, entre outros, à salva-de-crista (Salvia viridis), à salva-melão (Salvia elegans) e à salva-fruta (Salvia dorisiana).
As flores e folhas da sálvia das estepes são comestíveis?
A salva das estepes (Salvia nemorosa) também é chamada de salva das flores porque suas vantagens estão relacionadas aos aspectos decorativos. A popular espécie de sálvia adorna o canteiro herbáceo de verão com flores pitorescas de maio a outubro, acompanhadas por um perfume sedutor. Se você pretende colher folhas picantes e flores aromáticas, use sálvia comum (Salvia officinalis) ou uma de suas muitas variedades.
Gostaríamos de transplantar nossa sálvia de especiarias de três anos para um local mais ensolarado? Quando e como funciona melhor?
A melhor época para mudar a localização da sálvia picante é no início da primavera, desde que a planta ainda não tenha brotado. Quanto menos volume de raiz for perdido durante a escavação, melhor a planta suportará o procedimento. Plante a salva no novo local para que a profundidade de plantio anterior seja mantida. Combine o transplante com uma poda vigorosa para restaurar o equilíbrio entre o crescimento subterrâneo e acima do solo. O abastecimento adequado de água é importante posteriormente para apoiar o reenraizamento.
A sálvia em flor é uma parceira adequada para rosas?
Do ponto de vista botânico, rosas e sálvia em flor harmonizam-se perfeitamente. Ambos os tipos de plantas apresentam condições semelhantes no local e não se atrapalham com as raízes. Os óleos essenciais também ajudam a afastar pulgões e outras pragas nas rosas. Por último, mas não menos importante, a sálvia em flor e as rosas devem ser podadas ao mesmo tempo na primavera.
As flores murchas da minha sálvia do jardim me incomodam muito. Posso cortar a planta perene agora em outubro?
Poda radical tão perto do inverno é fortemente desencorajada. Os brotos herbáceos servem como importante proteção no inverno, mesmo quando mortos. No entanto, não há nada de errado em cortar as pontas das flores murchas se a aparência bem cuidada do canteiro for afetada. Após a primeira geada, a sálvia em flor não deve mais ser cortada.
A flor sálvia 'Pusztaflamme' deve crescer bem ereta. No meu jardim, ele está caindo aos pedaços e parcialmente caído no chão. O que fazer?
O calor intenso e a seca podem fazer com que a sálvia em flor se desintegre. Uma bola lançada ou um chute descuidado também são causas típicas do acidente. A planta perene cresce naturalmente na vertical. Ao cortar todos os brotos na largura de um palmo acima do solo, você estimulará um crescimento novo e vertical desta vez.
Os 3 erros de corte mais comuns
Se você cortar a sálvia com especiarias da mesma forma que a sálvia com flores, na pior das hipóteses você se deparará com a perda total da valiosa planta herbácea. Se a sálvia comum ignorar os cuidados regulares de poda, os brotos rapidamente se tornarão lenhosos e não produzirão mais uma colheita deliciosa. Esta tabela chama a atenção para erros comuns de corte em sálvia, aponta padrões típicos de danos e dá dicas curtas para uma prevenção eficaz:
| Erros de corte | imagem maliciosa | Prevenção |
|---|---|---|
| Salva de especiarias cortada como flor de sálvia | crescimento deficiente até fracasso total | Não corte sálvia na madeira |
| cortado em madeira virgem | Fim do crescimento | brotos lenhosos referem-se a um broto lateral ou botão |
| nunca corte | crescimento superdimensionado, madeira maciça | corta o final de fevereiro para meados de março todos os anos |
Outro erro de corte comum afeta tanto especiarias quanto flores de sálvia. Após o início do inverno, os jardineiros que amam a ordem ficam tentados a cortar prematuramente as partes mortas das plantas. Com esta medida, a planta mediterrânica perde a sua protecção natural invernal. Anote a data de poda da sálvia no plano de cuidados no final de fevereiro, no mínimo, desde que não sejam esperados mais períodos de geadas severas.
Dica
Cortar sálvia temperada deixa mais recortes do que a cozinha pode suportar. É bom que as folhas de sálvia retenham muito do seu aroma após a secagem. Agrupe os brotos inteiros em buquês. Pendure-os de cabeça para baixo em local arejado e seco. Dentro de uma a duas semanas, as folhas de sálvia estarão secas e podem ser armazenadas em um frasco hermético com tampa de rosca até serem necessárias.
