Até alguns anos atrás, as abóboras ainda eram consideradas comida de gente pobre. Essas frutas versáteis agora podem ser encontradas até nos cardápios de restaurantes finos de cozinha. A abóbora Hokkaido em particular, que além de ter um sabor particularmente aromático e nem precisar ser descascada, é a responsável por este triunfo. Se você tem um jardim, vale a pena cultivar você mesmo o superalimento do outono. Nós lhe diremos como fazer.
Como plantar e colher abóboras Hokkaido adequadamente?
Para plantar abóboras Hokkaido, semeie as sementes diretamente ao ar livre após os Cavaleiros do Gelo ou cultive-as dentro de casa. Certifique-se de ter um local ensolarado, solo rico em nutrientes e irrigação suficiente. As abóboras podem ser armazenadas por até seis meses.
Localização e solo
As formas cultivadas desta abóbora chegam até nós da ilha japonesa de Hokkaido. As plantas encontram as condições ideais nos solos férteis da ilha. Nas nossas latitudes, os alimentadores pesados são frequentemente colocados perto da pilha de compostagem, onde beneficiam da água de infiltração rica em nutrientes. O local também deve ser ensolarado e um tanto protegido.
Semeando e plantando
Você pode semear as abóboras diretamente ao ar livre após os Cavaleiros do Gelo ou plantá-las dentro de casa. Proceda da seguinte forma:
- Encha o vaso de cultivo com uma mistura de solo e areia ou solo de cultivo especial (€ 6,00 na Amazon).
- Pressione as sementes levemente no substrato.
- Despeje com cuidado e cubra com uma tampa transparente.
- Mantenha-se uniformemente úmido, mas não muito molhado.
- O tempo de germinação é de cerca de oito dias.
- Assim que as plantas atingirem cerca de cinco centímetros de altura, pique.
Ao plantar ao ar livre em meados de maio até início de junho, você deve manter uma distância mínima de um metro. Isso significa que as plantas famintas não competem por água e nutrientes e produzem mais frutos.
Cuidados e fertilização
Assim que os primeiros frutos pequenos se formam, os Hokkaidos têm uma necessidade maior de água. No entanto, regue especificamente e não nas folhas, pois isso aumenta o risco de oídio. Caso contrário, você pode deixar as abóboras crescerem com segurança e não precisar se preocupar muito com elas.
Para que os frutos maiores não sejam afetados pela podridão, recomenda-se colocar uma camada de palha por baixo deles.
Bons e maus vizinhos
As abóboras prosperam melhor se você as cultivar perto de girassóis ou milho doce, porque essas plantas fornecem sombra clara. No entanto, o Hokkaido se sente menos confortável perto de batatas.
Dica
Hokkaidos estão maduros quando você não consegue mais marcar a pele com a unha. Se você bater na abóbora, ela soará vazia. A cor fica então muito forte e os caules parecem amadeirados. Você pode armazenar as abóboras entre 10 e 15 graus por até seis meses.
