Podridão parda em tomates: reconhecer, tratar e prevenir

Podridão parda em tomates: reconhecer, tratar e prevenir
Podridão parda em tomates: reconhecer, tratar e prevenir
Anonim

O principal gatilho para a requeima costuma ser o tempo chuvoso, em que os tomates ficam permanentemente desprotegidos. Medidas contra a doença fúngica devem ser tomadas antes dos primeiros sinais da doença.

Requeima em um tomateiro
Requeima em um tomateiro

Como você pode prevenir e combater a podridão parda dos tomates?

Para evitar a podridão parda do tomate, deve-se garantir um equilíbrio hídrico regulado, uma grande distância de plantio e fertilização. Você também pode desbastar a folhagem e as variedades resistentes às plantas. Plantas e frutos infectados devem ser completamente removidos e descartados junto com os resíduos residuais.

Como a podridão parda é reconhecida e combatida?

A requeima é perceptível através de manchas marrom-acinzentadas escuras nas folhas. Nas fases posteriores, os frutos desenvolvem manchas marrons. A podridão parda não pode ser controlada. A doença pode ser prevenida através de um equilíbrio hídrico regulado, grandes distâncias de plantio, fertilização e desbaste da folhagem muito densa. Remova e descarte completamente as plantas infectadas para que as vizinhas não sejam infectadas.

imagem maliciosa

A infestação aparece primeiro nasfolhas inferiores, que desenvolvem manchas marronse murcham com o tempo. O mesmo acontece com asfrutas- elas ficam commanchas marrons, independentemente de estarem maduras ou ainda não maduras. O fungo também danifica ocaule, no qual se formam áreas marrom-pretasO clima úmido promove significativamente a infecção e a propagação.

Tomates com manchas marrons e folhas marrons
Tomates com manchas marrons e folhas marrons

A olheira se estende tanto às folhas quanto aos frutos do tomateiro

Frutas

Tomates amarelos, verdes ou vermelhos apresentam os mesmos danos. Geralmente apresentam manchas marrons claras ou amareladas na metade superior. Embora ainda estejam duros nos estágios iniciais, as áreas descoloridas suavizam gradualmente até ficarem pastosas e podres.

folhas

As folhas ficam marrom-pretas a partir da ponta. Formam-se manchas que ficam borradas e parecem úmidas. Com o tempo, a folha inteira murcha até cair. A parte inferior das folhas revela uma camada esbranquiçada, semelhante à do oídio. A partir daí, toda a planta costuma ser afetada.

Como a pinta preta e a pinta parda podem ser reconhecidas?

O estágio inicial da requeima geralmente pode ser observadona folhagem inferior:

  • manchas marrom-acinzentadas borradas
  • branco na parte inferior da folha
  • A haste fica preta em alguns lugares
  • frutas de tomate podres

A infecção fúngica é provavelmente causada por tubérculos de batata infectados. Por esta razão, o tomate e a batata não devem ser plantados em rotação de culturas e não devem ser vizinhos diretos. Na primavera, os esporos dos fungos se espalham pelo solo e pelo ar, infectando os tomateiros. Na fase avançada de crescimento da planta, as primeiras características costumam aparecer nas folhas.

Ciclo de requeima como ilustração
Ciclo de requeima como ilustração

O que ajuda contra a requeima do tomate?

Todas as partes do tomateiro devem serverificadas regularmente em busca de manchas marrons. A detecção precoce da requeima aguda permite contramedidas. E se você teve que lidar com a requeima no ano anterior, são recomendados métodos preventivos, como pulverização com remédios caseiros e proteção contra intempéries.

Remédios caseiros

Antes de tirar o clube químico da adega, recomendamos o uso de remédios caseiros sustentáveis. O próprio tomate, a cama e, por último mas não menos importante, as pessoas também se beneficiam do tratamento ecológico. É por isso que sprays químicos devem sempre ser usados atrás de remédios caseiros igualmente eficazes.

Remédios caseiros para a requeima e a requeima como ilustração
Remédios caseiros para a requeima e a requeima como ilustração

Tratamento agudo com remédios caseiros

Decocção de cavalinha: Como medida preventiva, a decocção deve ser pulverizada nas folhas em intervalos regulares da primavera ao verão. Se for perceptível uma leve infestação, todas as partes da planta devem ser pulverizadas três dias seguidos. Alternativamente, um caldo de cavalinha pronto também pode ser usado. O concentrado da marca Brandling está disponível em lata de 3 L por cerca de 25 euros.

Chá de sálvia com bicarbonato de sódio: Se a infestação já estiver avançada, o chá de sálvia com bicarbonato de sódio pode parar o fungo. Para fazer isso, a sálvia é fervida como um chá com água quente e deixada em infusão por cerca de 10 minutos. Após o resfriamento, duas colheres de chá de bicarbonato de sódio são adicionadas à infusão. Mexa tudo bem, despeje em um borrifador e borrife a planta até que fique molhada.

Medidas preventivas com remédios caseiros

Pulverizar com leite desnatado: Misture 100 ml de leite desnatado com um litro de água. Depois de bem misturada, a solução pode ser pulverizada generosamente na planta. Os microrganismos do leite criam uma superfície inóspita para todos os tipos de fungos sem prejudicar o próprio tomate.

Pulverizar com bicarbonato de sódio: Provavelmente o método mais econômico para proteger de forma sustentável os tomateiros contra ataques de fungos. Para obter a proporção correta de mistura, 8 g de bicarbonato de sódio são dissolvidos em 1 L de água. O líquido pode então ser borrifado nas folhas usando um borrifador.

Sprays

Se ocorrer o pior cenário - a requeima ataca todo o canteiro ou estufa - sprays químicos são geralmente o último recurso. O pior pode ser evitado com o COMPO sem fungos (€ 17,00 na Amazon). Por cerca de 15 euros você ganha 20 ml do fungicida altamente eficaz, que, quando diluído, produz 33 litros de água em spray.

Os frutos afetados pela requeima ainda são comestíveis?

Mesmo que o tomate de uma planta que sofre de requeima ainda pareça comestível, ele já pode estar infectado com o patógeno Phytophthora infestans. Isso libera toxinas que podem ser cancerígenas. Aconselhamos fortemente o consumo. Como o patógeno é resistente ao calor, cozinhar ou fritar não ajuda. Descarte os frutos e partes afetadas das plantas no lixo residual (fonte: Agência Federal do Meio Ambiente).

Como prevenir a requeima e a requeima?

Além dos produtos domésticos sustentáveis que são pulverizados nas folhagens e nos frutos, a localização, a variedade e, por último mas não menos importante, os cuidados são cruciais para evitar a infecção pela requeima. Uma planta feliz é uma planta saudável!

Seleção do local

As batatas devem ser plantadas o mais longe possível de outras plantas de erva-moura (isso inclui tomates). O fungo do ovo Phytophthora infestans “hiberna” nas raízes das batatas. Isso se dissolve no solo e é transportado para as plantas próximas por meio de respingos de água e vento. Quanto mais distantes o tomate e a batata estiverem um do outro, menor será a chance de infecção.

Espaçamento de plantio

Além disso, os tomateiros devem ser plantados com cerca de 70-80 cm de distância um do outro. Por um lado, isto dá aos tomates mais espaço para crescerem, para que as folhas infectadas não se toquem. Por outro lado, a distância entre os arbustos melhora a evaporação da água.

Lugar ensolarado

Todo mundo sabe que os tomates adoram o sol. Mas um local ensolarado não só garante frutos doces e maduros, mas também promove a evaporação da água. Os frutos precisam de pelo menos seis horas de sol para um crescimento saudável e folhas secas. As plantas sensíveis não gostam de chuva ou rega de cima.

Variedades de tomate resistentes

Embora criadores de todo o mundo estejam fazendo o melhor que podem, não existe nenhuma variedade de tomate que seja resistente à requeima. No entanto, existem variedades de tomates selvagens naturalmente particularmente resistentes. Existem também uma ou duas variedades de variedades refinadas que, em média, podem lidar melhor com doenças fúngicas.

Tomates Selvagens

Os frutos do tomate Humboldt (Solanum humboldtii) não vão a lugar nenhum do mundo, mas quase certamente acabam em saladas. Eles são aproximadamente do tamanho de tomates cereja e têm um sabor único de frutos silvestres. Se você gosta ainda mais “original”, considere o tomate groselha. É muito menor e tem um sabor levemente adocicado. O que ambas as variedades têm em comum é a alta resistência à requeima.

Tomates Refinados

A seleção de tomates cultivados é significativamente maior (e mais colorida). A variedade Primabella oferece uma boa combinação de popularidade e resistência. O robusto tomate coquetel tem sabor picante e azedo e, portanto, é frequentemente cultivado para uma pura experiência de lanche. Muita polpa e subvariedades coloridas fazem do tomate De Berao o favorito dos especialistas em molhos. O Phantasia F1 resistente a cortes é ideal para saladas e culinária italiana.

Cuidado

Os cuidados preventivos incluem essencialmente três vertentes: proteção contra a chuva, rega correta e desenraizamento. Para que você não precise ficar constantemente com um guarda-chuva perto dos tomates, recomendamos um local sob o telhado ou a construção de um telhado de chuva. Porém, quando se trata de regar e beliscar, você não pode deixar de prestar atenção todos os dias.

Proteção contra chuva

Cogumelos precisam de umidade para se espalhar e crescer. Portanto, o benefício da proteção contra chuva é autoexplicativo: manter a folhagem do tomate o mais seca e livre de fungos possível. Para fazer isso, procure um local coberto (mas ainda ensolarado!) para o tomate plantar ou construa um pequeno telhado no canteiro.

Rega adequada

Regar por baixo literalmente não significa que tudo está em ordem. Um forte jato de água no solo macio pode criar rapidamente respingos que atingem as partes inferiores da planta. Existem muitas pragas no solo, que – quando bem umedecidas – chegam até o tomate.

Ferramentas para regar tomates como ilustração
Ferramentas para regar tomates como ilustração

Pote com furo no fundo: Um pote de barro com furo no fundo é inserido nas imediações da raiz do tomate e enterrado até o borda. A água de irrigação é, portanto, apenas adicionada ao vaso, que libera a umidade uniformemente no solo.

Anel de fundição: Os anéis de plástico, que custam cerca de 10-20 euros, funcionam segundo o mesmo princípio do pote simples com furo. No entanto, quando colocado no solo, o caule também é cercado por seu próprio fosso pessoal, que mantém afastadas pragas como os caracóis.

Olla: Um olla é semelhante a um pote de barro com um buraco no fundo, mas é um recipiente fechado. A água é continuamente liberada no solo à medida que o solo fica seco. A vantagem do Olla é a sua capacidade. Com até 6 L você pode manter 1 m² de canteiro úmido de forma sustentável mesmo em períodos de seca e abastecer diversas plantas.

Imagem e desfolha

Existem dois tipos de brotos no tomate: os frutíferos e os mesquinhos. Estes últimos formam-se exclusivamente nas axilas, entre o tronco e os primeiros brotos de crescimento mencionados. São mesquinhos porque não produzem frutos, apenas folhas. Portanto, os brotos mesquinhos devem ser retirados, o que promove a ventilação.

Mesmo local no ano seguinte, apesar da podridão parda?

O local antigo tem várias desvantagens. O risco de infecção geralmente é alto porque a planta já foi infectada. Pode haver uma planta de batata no jardim vizinho que infectou o seu próprio tomate através do vento (e através da cerca). Além disso, o solo do antigo local está contaminado pela infecção.

Podridão parda na estufa: substituir o solo ou não?

O solo da estufa não precisa ser substituído apesar de uma infestação. No entanto, é importante aplicar uma boa cobertura morta e incorporar substrato fresco ao solo. Postes e cordas que serviram como auxiliares de escalada devem ser limpos com água quente ou destruídos.

Podridão parda na cama: Mesmo local no ano seguinte?

Como medida preventiva, é bom escolher um local diferente. No entanto, devido ao espaço normalmente limitado no jardim, novo substrato pode ser incorporado - como na estufa - e o solo pode ser tratado com cobertura morta e fertilização. Isso adiciona novos nutrientes ao solo.

Podridão do caule, frutos marrons – Doenças semelhantes

Nem todas as manchas marrons nos frutos e folhas devem ser causadas pela requeima. Existem outras doenças do tomate que apresentam sintomas semelhantes. Isso inclui podridão do caule e podridão do final da flor.

Podridão do caule

A podridão do caule pode ser reconhecida pelas manchas marrons no tronco do tomateiro. O fungo Didymella lycopersici é o gatilho. Ao contrário da requeima, o tronco primeiro fica manchado e descolorido. Marcas pretas e salientes se formam na casca. Mas as folhas e frutos também apodrecem. Descubra mais sobre manchas pretas em tomates.

Reconhecendo a podridão do caule em um tomateiro
Reconhecendo a podridão do caule em um tomateiro

Causas: O fungo entra na planta através de respingos de água através de ferimentos ou aberturas de respiração. Lá, o patógeno se espalha primeiro pelos canais, que então apresentam os sintomas correspondentes da doença.

Sintomas: Manchas pretas e salientes no caule são as primeiras a se tornarem visíveis. O fungo então se espalha para as folhas, que apresentam manchas circulares marrons que se tornam progressivamente mais claras. Pontos escuros aparecem dentro dos círculos. Os frutos apodrecem na base do caule.

Prevenção: Variedades resistentes provenientes de sementes saudáveis têm menos probabilidade de sofrer de podridão do caule. Além disso, deve-se dar grande importância à higiene da cama. Ao retirar a casca, tome cuidado para não causar grandes danos à casca, pois ela funciona como porta de entrada para pragas.

Podridão final da flor

A podridão das pontas das flores não é uma doença clássica, mas sim um sinal de desequilíbrio de nutrientes. Os frutos do tomate apodrecem ao redor da base da flor. Há f alta de cálcio, responsável pela estabilidade das paredes celulares. Como resultado, a casca da fruta fica cada vez mais macia até que eventualmente desmorona. O tecido subjacente torna-se pútrido e macio e depois endurece.

Tomates com manchas marrons no fundo
Tomates com manchas marrons no fundo

A podridão da ponta da flor pode ser reconhecida por áreas profundas e escuras na fruta

Causas: Se ocorrer apodrecimento do final da flor, há f alta do importante nutriente da planta, cálcio. Pode ser que haja muito pouco no solo. O uso de muito fertilizante nitrogenado costuma ser a causa. Isso faz com que o tomateiro cresça tão rapidamente que não consegue mais fornecer outros minerais.

Sintomas: Pequenos pontos pretos podem ser vistos repentinamente na antiga base da flor do tomate. Depois de um curto período de tempo, a pele fica marrom, macia e afunda. Então o tecido fica duro e parece couro.

Prevenção: Se a planta apresentar crescimento excessivo, a fertilização com nitrogênio deve ser suspensa por uma ou duas semanas. Se não for esse o caso ou os sintomas não melhorarem, pode-se dar ao tomate farinha de rocha primária. Um fertilizante especial de cálcio também é adequado, que também pode ser pulverizado nas partes afetadas da planta. Recomendamos o fertilizante líquido de cálcio da Wuxal.

Perguntas frequentes

Tomates com podridão parda podem ser colocados na compostagem?

Não, tomateiros com requeima não são permitidos no composto porque os esporos sobrevivem por muito tempo.

O fio de cobre ajuda com a requeima?

Não, cientificamente, o uso de fio de cobre não poderia prevenir nem ajudar de forma aguda com a requeima.

O que ajuda contra a requeima e a requeima?

Uma boa prevenção é quem mais ajuda. Além do tratamento com remédios caseiros, isso inclui principalmente cuidados adequados.

Como ocorre a requeima?

A requeima é causada por um fungo chamado Phytophthora infestans. O patógeno chega ao tomate através do toque, vento ou respingos de água.

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