Leia aqui um perfil comentado da ervilhaca com informações sobre crescimento, época de floração e uso. Você pode descobrir como semear sementes de ervilhaca corretamente aqui. Muitas dicas de plantio e cuidados para Lathyrus odoratus.

Quais são os requisitos de localização e cuidados para a ervilhaca (Lathyrus odoratus)?
A ervilha-de-cheiro (Lathyrus odoratus) é uma trepadeira anual valorizada nos jardins por suas flores exuberantes e fragrância intensa. Ela cresce em locais ensolarados a parcialmente sombreados e requer solo bem drenado e rico em nutrientes, além de irrigação e fertilização regulares.
Perfil
- Nome científico: Lathyrus odoratus
- Gênero: Ervilhas (Lathyrus)
- Família: Legumes (Fabaceae)
- Sinônimos: ervilha-de-cheiro, ervilha-de-cheiro, ervilhaca
- Tipo de crescimento: planta trepadeira anual
- Altura de crescimento: 50 cm a 250 cm
- Folha: pinada
- Flor: tipo uva
- Fruta: Vagem
- Toxicidade: venenoso
- Resistência do inverno: sensível à geada
- Uso: jardim de casa de campo, cerca verde, jardim natural
Crescimento
Em termos de jardinagem, ervilhaca é a abreviação de ervilha-de-cheiro, ervilha-de-cheiro e ervilhaca (Lathyrus odoratus). Por trás desse nome está uma espécie de planta com flores abundantes do gênero ervilhas planas (Lathyrus). Por mais de 300 anos, Lathyrus odoratus tem sido valorizado nos jardins europeus como o epítome da abundância romântica de flores. A ervilha-de-cheiro original foi descoberta no final do século XVII no jardim do mosteiro do sul da Itália do Padre Francesco Cupani (nascido em 21 de janeiro de 1657 - 19 de janeiro de 1710). Até hoje, as ervilhas-de-cheiro são parte integrante do design criativo de casas de campo e jardins de casas de campo. O alto nível de valorização baseia-se principalmente nestas características de crescimento:
- Tipo de crescimento: planta trepadeira herbácea anual.
- Hábito de crescimento: caules peludos, trepadeiras e ramificados com numerosas folhas pinadas e flores de borboleta intensamente perfumadas.
- Altura de crescimento: 50 cm a 250 cm.
- Raízes: em simbiose com bactérias nodulares para melhor absorção e processamento de nitrogênio.
- Propriedades horticulturalmente interessantes: sensível à geada, fácil de cuidar, amigo das abelhas, tolera corte, melhora o solo, ligeiramente tóxico.
Bloom
A ervilha doce mostra sua magia floral com estas flores:
- Formato de flor: inflorescência racemosa com 2 a 7 flores individuais.
- Flor única: Flor borboleta (1 bandeira de flor vertical, 2 asas de flor laterais, 2 pétalas inferiores crescem juntas para formar um barco).
- Tamanho da flor: 2 cm a 4 cm de comprimento.
- Cores das flores: branco, rosa, vermelho, preto-vermelho, roxo, violeta, azul ou dois tons.
- Época de floração: junho a setembro.
- Ecologia das flores: hermafrodita, portadora de néctar.
Com um notável valor de néctar e pólen de 3, a ervilha-de-cheiro é uma das flores mais bonitas para o jardim amigo das abelhas.
Folha
O valor ornamental romântico e opulento de uma ervilha-de-cheiro é intensificado por uma folhagem decorativa com estas características:
- Formato da folha: pinado emparelhado.
- Pinnules: oval-elíptico, 2 cm a 6 cm de comprimento, 1 cm a 3 cm de largura.
- Característica especial: filigrana, gavinha terminal em cada folheto.
- Cor da folha: verde claro a verde acinzentado.
- Arranjo: oposto
Como é característico das ervilhas-de-cheiro, pequenas estípulas com comprimento de 1,5 cm a 2 cm crescem na base da folha da ervilhaca.
Fruta
Flores de ervilhaca polinizadas passam por um processo de transformação no outono em frutos com estas características:
- Tipo de fruta: Leguminosa com 8 sementes.
- Formato de fruta: alongado-achatado, dois lóbulos, peludo.
- Tamanho da fruta: 5 cm a 7 cm de comprimento, 1,0 a 1,2 cm de largura.
- Característica especial: As sementes de ervilhaca são levemente venenosas devido a vários aminoácidos.
Neste ponto, uma nota para jardineiros amadores com uma horta familiar: Nas instruções de cuidados a seguir, você pode ler como evitar o leve conteúdo tóxico das sementes de ervilhaca.
Uso
A ervilhaca anual sobe rapidamente a alturas elevadas, floresce profusamente, cheira sedutoramente, forma uma densa camada de folhas e enriquece o solo com nitrogênio. Esses talentos florais fazem das ervilhas uma beleza de verão muito procurada e com inúmeros usos. Deixe estas ideias inspirarem você para seu jardim e varanda:
Jardim | Ideia de planta | Varanda | Ideia de planta |
---|---|---|---|
Jardim da casa de campo | everdeamento de cerca romântica | Caixa de flores | exuberante flor pendurada |
Jardim Natural | Ervilhaca redonda como pasto para abelhas | semáforo | Ervilhaca anã em cesto suspenso |
Horta | Ervilhaca anã como adubo verde em flor | Pote com pirâmide de salgueiro | linda como uma flor trepadeira |
Jardim da frente | vegetação de parede com flores perfumadas | Balde com arbusto de privacidade | Ervilhaca como planta de floração |
Drywall | Flor pendurada para a coroa da parede | Caixa de varanda com treliça | Ervilha doce como uma tela colorida de privacidade |
Como flor de corte, a ervilha-de-cheiro é um banquete para os olhos em cada vaso. Basta cortar os mais lindos caules com flores e colocá-los no vaso. A vida útil das ervilhas-de-cheiro como flores cortadas é limitada a uma a duas semanas. Quanto mais você cortar um lindo buquê de ervilha-de-cheiro, mais exuberantemente a planta trepadeira florescerá.
Plantando ervilhas
Ervilhas doces são fáceis de plantar. As sementes de ervilhaca podem ser semeadas de forma barata diretamente no canteiro ou no parapeito da janela. Você pode comprar ervilhas prontas para plantar na primavera em qualquer viveiro bem abastecido. Estas breves instruções com dicas e truques práticos explicam onde e como plantar ervilhas corretamente:
Localização, qualidade do solo, substrato
Neste local a ervilhaca anual revela todo o seu esplendor:
- Local ensolarado a semi-sombreado.
- Localização premium: pleno sol e protegido do vento no lado sul de uma pérgula, cerca, parede de casa ou varanda.
- Solo do jardim: rico em nutrientes, fresco a úmido, bem drenado, calcário,
- Substrato para vaso: Mistura de terra para vasos sem turfa, composto e terra de coco em partes iguais com areia e cal de algas como aditivos.
- Critérios de exclusão: sombra total, alagamento, ventoso, pobre em calcário, solo ácido com valor de pH inferior a 6.
Preparar a semeadura
Um banho quente aumenta a germinação das sementes de ervilhaca. Um auxiliar de escalada deve estar pronto a tempo para que as gavinhas jovens e de rápido crescimento possam segurá-lo e crescer para cima. Como se preparar adequadamente para a semeadura:
- Coloque luvas.
- Áspere a casca dura das sementes com uma lixa.
- Encha uma garrafa térmica usada com água morna ou chá de camomila.
- Deixe as sementes de ervilhaca de molho por 24 horas.
- Instale uma treliça no local pretendido.
Auxílios de escalada adequados são uma treliça (por exemplo, treliça dupla de salgueiro), pérgula, treliça na fachada ou uma cerca (por exemplo, cerca de estacas autoconstruída).
Semeando na cama
A janela de tempo para a semeadura direta de ervilha-de-cheiro no canteiro abre em abril. Jardineiros amadores em locais difíceis esperam até o início/meados de maio para semear. As sementes de ervilha doce são germinadores normais e escuros. Usando as mãos enluvadas, pressione as sementes embebidas no solo fino e quebradiço a uma distância de 5 cm a 10 cm. Ao plantar em fileiras, faça um sulco de 4 cm de profundidade ao longo da treliça, coloque as sementes nele e pressione firmemente o solo com as duas mãos para garantir uma boa vedação do solo. Regue o canteiro com um spray fino e garanta proteção contra caracóis vorazes.
Crescendo no parapeito da janela
Veches cultivadas no peitoril da janela ou na estufa iniciam a temporada com uma liderança de crescimento considerável. O melhor meio para a semeadura são os vasos de fibra de coco. Isto tem a vantagem de que uma ervilhaca jovem pode ser plantada posteriormente no canteiro ou vaso junto com o vaso de cultivo. O guia rápido a seguir explica como fazer isso corretamente:
- Coloque o pote de primavera em uma tigela à prova d'água.
- Despeje água sobre ele e espere que o processo de inchaço demore alguns minutos.
- Pressione a semente de ervilhaca de 1 cm a 2 cm de profundidade na reentrância do vaso.
- Mantenha-se constantemente levemente úmido em um parapeito de janela bem iluminado.
- Tempo de germinação: 10 a 21 dias a 15° a 20° Celsius.
- Dica extra: podar mudas com pelo menos 2 pares de folhas repetidamente para um crescimento denso e espesso.
O vídeo a seguir revela quando você pode começar a cultivar ervilhas:
Vídeo: James, o jardineiro, recomenda: Semear ervilhas no outono - é assim que funciona
Plantando
Você pode plantar ervilhas pré-cultivadas ou prontas para plantar em canteiros, vasos e caixas de varanda. A técnica especializada de plantio visa alcançar um crescimento forte e saudável e flores exuberantes até o outono. As dicas de plantio a seguir explicam o que é importante:
- O volume da cova de plantio é duas vezes maior que a raiz ou o vaso de cultivo.
- Na plantadeira, uma camada de argila expandida ou cascalho atua como drenagem contra o alagamento.
- Coloque a ervilhaca jovem na água antes de plantar até que não apareçam mais bolhas de ar.
- Remova o recipiente de compra da raiz encharcada de água antes de plantar.
- A profundidade de plantio permanece in alterada e leva em consideração uma margem de rega de 1 cm a 2 cm.
Para um crescimento uniforme do auxiliar de escalada, amarre frouxamente as gavinhas aos suportes inferiores. É vantajoso posicionar a planta ligeiramente em ângulo para fornecer suporte de escalada.
Excurso
Dream team ervilhaca e rosa do fazendeiro
O conto de fadas floral do verão é perfeito quando você combina ervilhas e rosas do campo. A ervilhaca (Lathyrus odoratus) e a malva-rosa (Alcea rosea) concordam quanto aos requisitos de localização, época de floração e altura de escalada. Para um período de floração extra longo, junta-se a ela a opulenta peônia (Paeonia officinalis), que exibe suas flores exuberantes de maio a junho.
Cuidados com ervilhas
A ervilhaca anual é muito fácil de cuidar. O foco está no fornecimento regular de água e nutrientes. Os cuidados com a poda promovem uma floração exuberante e evitam o crescimento de frutos venenosos. Você pode evitar doenças e pragas emergentes com remédios caseiros simples. Dicas de cuidados que vale a pena conhecer resumidamente:
Despejando
- Mantenha a ervilhaca constantemente úmida na cama e no vaso.
- Despeje a terra do canteiro e o substrato de envasamento quando a superfície estiver visivelmente seca (teste do dedo).
- Deixe a água normal da torneira escorrer diretamente para o disco raiz.
- Não borrife caules, folhas e flores com uma mangueira de água para evitar mofo.
Fertilizar
- Fertilize ervilhaca semanalmente de abril a setembro.
- Adicione fertilizante líquido para flores à água de irrigação de acordo com as instruções do fabricante.
Corte
- Trop ervilhas uma ou duas vezes durante o cultivo para criar galhos espessos.
- Limpe as flores murchas a cada poucos dias para que novas flores e nenhuma leguminosa venenosa se formem.
- Como alternativa, corte a planta trepadeira pela metade ou um terço após o desabrochar da primeira flor.
- Dica extra: em um jardim somente para adultos, não limpe todas as flores murchas para formação de frutos e sementes para auto-semeadura e colheita de sementes.
Propagar
Ervilhas doces são fáceis e promissoras de propagação por semeadura. Se você seguir a recomendação de corte acima e não limpar todas as flores murchas, poderá colher leguminosas maduras no outono. As vagens bilobadas contêm sementes esféricas marrom-escuras. Retire as sementes com as mãos enluvadas. Mantenha as sementes levemente venenosas escuras, secas e seguras para as crianças até a data da semeadura.
Doenças e pragas
O magnífico crescimento da ervilhaca desperta o desejo entre patógenos e pragas. Na verdade, a trepadeira anual é suscetível à infestação se problemas de localização ou erros de cuidado impedirem o crescimento saudável. A tabela a seguir descreve padrões de danos comuns ao Lathyrus odoratus, lista as causas típicas e dá dicas para combatê-los sem veneno:
imagem maliciosa | Causa | Combate | Dica |
---|---|---|---|
Revestimento de folhas branco e limpável na parte superior | Oídio | Corte a área afetada e injete solução de leite e água (1:8) | use leite integral orgânico fresco |
Folhas enroladas, pequenas pragas embaixo | Pulgões | Apresse a ervilhaca, borrife solução de sabão | use sabonete de potássio orgânico puro |
Manchas escuras nas folhas | Doença da mancha foliar | Corte as partes infectadas da planta, remova as folhas caídas | Queime recortes ou jogue-os no lixo |
Caules murchados e macios | Podridão da raiz devido ao alagamento | transplante, repot, regue com mais moderação | limpando a ervilhaca afetada na horta |
Folhas claras, poucas flores | Deficiência de Nutrientes | Fertilize ervilhaca em líquido semanalmente | cobertura morta com solo composto |
Variedades populares
Essas lindas variedades de ervilha transformam o jardim e a varanda em um colorido mar de flores:
- Cupani: ervilha doce original histórica do sul da Itália com flores vermelho-escuras com asas violetas, sobe até 3 m de altura.
- Creme de Salmão: impressiona pela rara cor da flor salmão-pêssego e hastes delgadas para corte em vasos.
- Black Maroon: ervilha-de-cheiro histórica, cujas flores aveludadas preto-violeta exalam um perfume inebriante.
- Matchmaker Rose: variedade premium de dois tons com asas de flor branca e cauda de flor rosa.
- Minuet Orange: a ervilhaca anã celestial possui flores de borboleta vermelho-salmão em um vaso e uma cesta suspensa.
- Villa Roma Scarlet: ervilha-de-cheiro vermelho-fogo em formato pequeno de até 40 cm de altura para jardim frontal, varanda e terraço.
Perguntas frequentes
Existe também ervilhaca resistente ao inverno?
A popular ervilha-de-cheiro anual (Lathyrus odoratus) tem vários membros da mesma espécie que prosperam como plantas perenes e são resistentes. Isso inclui a ervilhaca perene, também conhecida como ervilhaca de folhas largas (Lathyrus latifolius), com gavinhas trepadeiras e período de floração de junho a setembro. A resistente ervilhaca primaveril (Lathyrus vernus) destaca-se pelo seu crescimento espesso e ereto e pelas flores frescas da primavera a partir de abril. Para o projeto de jardins naturais, recomendamos a ervilha perene (Lathyrus pratensis), também conhecida como ervilhaca, cujos brotos trepadeiras brilham com flores amarelas brilhantes todos os anos.
As vagens de ervilha-de-cheiro são comestíveis?
A desvantagem do período de floração selvagem e romântico da ervilha-de-cheiro são os frutos venenosos. Cada flor polinizada torna-se uma vagem contendo até oito sementes esféricas. Essas sementes contêm vários aminoácidos que são prejudiciais ao estômago de humanos e animais. O consumo intencional ou não intencional em grandes quantidades causa náuseas, dores de estômago, vômitos e diarreia. Jardineiros amadores com hortas familiares cortam flores murchas em tempo hábil e, dessa forma, evitam a formação de leguminosas questionáveis.
Quando você pode semear sementes de ervilhaca?
Você pode semear sementes de ervilhaca na estufa, no jardim de inverno aquecido ou no parapeito da janela a partir de novembro. Isto tem a vantagem de as plantas jovens começarem a próxima temporada com uma liderança de crescimento promissora. A janela de tempo para semeadura direta no canteiro ou semeadura em vasos na varanda abre no início/meados de abril. Antes, deixe as sementes de molho em água por uma noite.
Qual semeadura de ervilhaca tem mais sucesso – semeadura direta ou semeadura em estufa?
Especialistas experientes em ervilha-de-cheiro defendem a semeadura em estufa. As sementes de ervilhaca também podem ser semeadas diretamente no canteiro. No entanto, neste caso, é de se esperar uma alta taxa de falha. As sementes grandes são um lanche popular para os pássaros. Os caracóis comem alegremente as mudas suculentas. Além disso, flutuações extremas de temperatura e dias de seca podem afetar significativamente a germinação externa. Você pode evitar essas adversidades semeando as sementes dentro de casa em vasos a partir de novembro e mantendo-as em temperatura ambiente em um local bem iluminado.
Descarte as mudas de ervilhaca. Como funciona?
Para retirar a cabeça de uma muda de ervilhaca, coloque a ponta do broto acima do próximo par de folhas entre o polegar e o indicador. Arranque o caule herbáceo com as unhas. Como alternativa, corte a ponta do broto com uma tesoura afiada e desinfetada para ervas ou flores.