O abacaxi é extremamente popular graças à sua polpa aromática. Porém, a fruta não pode ser armazenada por tanto tempo quanto as outras frutas. Como saber quando um abacaxi está ruim.
Como posso reconhecer um abacaxi estragado?
Um abacaxi faz mal se tiver polpa mole, manchas marrons, mofo ou mau cheiro. Abacaxi muito maduro não é comestível, por isso é importante prestar atenção aos danos externos e à descoloração da casca.
Quando um abacaxi é realmente ruim?
Mushy Polpa, manchas marrons e mofo indicam que o abacaxi está estragado. Depois de cortá-lo, você pode facilmente perceber por esses sinais quando um abacaxi está estragado. É assim que a cor da polpa do abacaxi muda com a maturação:
- branco
- amarelo claro
- amarelo dourado
Ainda posso comer um abacaxi maduro demais?
Um abacaxi maduro demais não é venenoso, mas geralmente énão comestível O ácido láctico se espalha na fruta madura demais. Mais cedo ou mais tarde, um mau cheiro também se tornará perceptível. A partir disso você também pode dizer que o abacaxi faz mal. Ao notar mofo na fruta, você deve jogá-la fora.
Qual a melhor forma de guardar um abacaxi?
Guarde o abacaxiem temperatura ambiente A fruta não amadurece. É por isso que não estraga mais rápido. Se quiser conservar o abacaxi por muito tempo, você pode fazer comida enlatada com ele ou secá-lo no forno. Porém, não é recomendado armazená-lo na geladeira. Aqui a fruta perde muito do seu aroma.
Dica
Verifique a tigela antes de comprar
Ao comprar, verifique se há descoloração escura na casca externa do abacaxi, manchas pastosas ou abertas. Se você encontrar estes, você deve escolher outra cópia.
