Muitas pessoas estão familiarizadas com a chicória amarelo claro que pode ser comprada em qualquer lugar, embora não seja a favorita de todos na cozinha. Alguns jardineiros amadores cultivam-no sozinhos, mas por um bom motivo não o deixam florescer. É uma pena, pois suas flores são dignas de admiração.
Como a chicória floresce?
Chicória (Cichorium intybus var. foliosum) é uma forma cultivada da chicória comum (Cichorium intybus). Ambas as espécies abrempequenas flores em cestosemelhantes, que são particularmente marcantes devido ao seutom claro de azul. Muitas flores estão dispostas ao longo dos brotos ramificados. Eles florescem apenas uma manhã cada.
Em que ano a chicória floresce?
Chicória é uma planta herbácea bienal que também pode ser cultivada na Alemanha. A princípio forma apenas uma roseta composta por numerosas folhas verdes. As flores não são esperadas no primeiro ano. Apenas no segundo ano Caules de até 1,5 m de altura brotam, que são cobertos por numerosos botões florais.
Quando a chicória floresce?
Esta planta floresce no verão por completo.
- A época de floração começa por volta deJunho
- duraaté setembro
- se o tempo estiver bom também até outubro
- cada flor só abre por um dia
- permanece aberto das 5h às 11h
Plantas não são máquinas. Espécies de chicória, tanto silvestres quanto cultivadas, também foram vistas com flores abertas em outros horários do dia.
Como exatamente são as flores de chicória?
As flores são típicas da grande família Asteraceae. Além da chicória, inclui também as espécies de chicória radicchio e raiz de chicória, bem como a chicória comum selvagem, também chamada simplesmente de chicória. Estas são as outras características das flores azul-celeste de uma chicória que pode florescer:
- 3 a 5 cm de diâmetro
- há até cinco deles na haste (exceto na ponta)
- sentado ou com tronco curto
- consiste apenas emflores de raios
- tem cobertura de cabeça de duas fileiras
As flores de chicória são amigas das abelhas?
Sim, as flores da chicória, e também a chicória comum, também conhecida como chicória comum, são consideradas amigas das abelhas. Eles têmNéctar e pólen para oferecer aos insetos.
As flores de chicória são comestíveis?
As flores da chicória são comestíveis. Por causa de sua cor azul aço, são usados principalmente comodecoração para saladas. Para fazer isso, as folhas individuais da língua são arrancadas e espalhadas.
Por que você não vê chicória florescendo no jardim?
A chicória não floresce no jardim porque aépoca da colheita é antes da floração. As raízes, que cresceram fortemente no primeiro ano e são enriquecidas com compostos de açúcar, devem ser retiradas do canteiro para que brotem os cobiçados botões amarelos no porão escuro no inverno. Só então começa a verdadeira temporada da chicória. Somente quando as sementes forem colhidas para semeadura é que elas permanecerão em pé por mais um ano e poderão florescer.
Dica
Flores de chicória comuns também são comestíveis
Você não cultiva chicória ou quer colher todas as raízes no primeiro ano? Então, em sua próxima caminhada de verão na natureza, veja se consegue avistar a forma selvagem, a chicória comum. Suas flores também são comestíveis e podem ser usadas como decoração azul de comida.
