Um arranjo natural de plantas é uma tendência em jardins de hobby. Uma erva nativa atende perfeitamente a esse desejo. A doca de sangue impressiona como uma planta perene herbácea exuberante com folhas tingidas de roxo e flores avermelhadas. As folhas podem ser transformadas em vegetais saborosos. Os curandeiros usam os ingredientes para aliviar doenças menores. Leia aqui como é fácil cultivar a planta.
O que é doca de sangue e como posso cultivá-la no jardim?
A doca de sangue é uma herbácea perene com folhas e flores roxas que é usada como vegetal ou planta medicinal. A planta prefere locais parcialmente sombreados, solos ricos em nutrientes, ricos em húmus e úmidos. Pode ser facilmente propagado por semeadura ou divisão.
Plantando azedinha de sangue corretamente
Em vez de sobrecarregar seu orçamento de jardinagem comprando plantas jovens, simplesmente semeie docas roxas diretamente no canteiro. A melhor época para esta medida é setembro. Se você perder esta data, plante a erva no jardim entre março e junho. Em um local parcialmente sombreado, prepare o solo úmido e rico em húmus de maneira fina e quebradiça. Faça um sulco para plantar as sementes com 5 a 10 mm de profundidade e pressione um pouco a terra. Umedeça com spray fino e aguarde a germinação. Para se proteger contra as bicadas dos pássaros, estenda uma rede de malha fechada sobre o canteiro. Depois que pelo menos 2 pares de folhas se desenvolverem nas mudas, os exemplares mais fortes são separados a uma distância de 20-30 cm.
Dicas de cuidados
Se a doca de sangue encontrar um local parcialmente sombreado e recém-úmido no solo normal do jardim, o cuidado necessário dificilmente será significativo. Como fazer certo:
- Regue regularmente sem causar alagamentos
- Iniciar a fertilização com composto e aparas de chifre cobre as necessidades de nutrientes
- Corte as folhas externas para consumo
- A floração consistente mantém o conteúdo de oxalato sob controle
Hain-Schampfer não precisa se preocupar com proteção no inverno. Deixe as folhas na planta até o início da primavera e poda-as antes que novos brotos apareçam.leia mais
Qual local é adequado?
Para aproveitar todas as suas vantagens, o local deve ser selecionado de acordo com estes critérios:
- Local parcialmente sombreado até sombra clara
- Quanto mais ensolarado o local, mais úmido é o solo
- Nutricional, húmico e com baixo teor de cal
Doca vermelha junta-se preferencialmente aos clássicos no canteiro de ervas, ocorre em campo aberto com caráter silvestre perene, na orla da mata ou às margens de um mundo aquático.
De que solo a planta precisa?
Red dock faz o seu melhor em solo rico em nutrientes, rico em húmus, fresco e úmido. Desde que seja garantido um nível mínimo de permeabilidade, a planta perene pode até tolerar inundações de curto prazo. Uma doca de bosque é, portanto, ideal para esverdear lagos e riachos. Porém, evite local em solo com estrutura fortemente alcalina, pois a erva reage ao excesso de calcário com clorose foliar.
Qual a melhor época para plantar?
A prática de jardinagem mostrou que o plantio ou semeadura no outono é particularmente benéfico para as docas roxas. Além da vitalidade otimizada, a planta se beneficia da melhora do sabor das folhas. Eles fazem com que até os gourmets notem na primavera com seu aroma delicado e suave.
Cortando a azeda de sangue corretamente
O corte e a colheita andam de mãos dadas com uma doca de sangue. Na primavera – pouco antes da floração – a planta atinge o auge do seu potencial de prazer. Agora corte as folhas externas para usar na cozinha ou para fazer chá. Quebre as inflorescências de forma consistente. À medida que estes se desenvolvem, o teor de ácido oxálico aumenta e a planta perde valor. Deixe as folhas na cama durante todo o inverno como proteção natural. No início da primavera, corte todas as folhas rente ao solo para que os brotos possam brotar sem impedimentos.
Água sangue alazão
Não deixe o sangue secar em nenhum momento, pois a erva reagirá com raiva. Regue regularmente e generosamente sem causar alagamentos. O ideal é usar água macia para que não se acumule calcário no substrato.
Fertilize a azeda de sangue corretamente
Em solo de jardim rico em nutrientes, a fertilização inicial com composto e aparas de chifre é suficiente. Se o crescimento da doca de sangue não corresponder às expectativas, adicione um fertilizante vegetal orgânico líquido (€ 19,00 na Amazon) à água de irrigação a cada 3-4 semanas ao longo da temporada. Se as folhas forem destinadas ao consumo, o uso de esterco de urtiga como fertilizante não é uma opção, pois o sabor pode mudar adversamente.
Inverno
A planta perene é totalmente à prova de inverno e não requer nenhum cuidado especial. Idealmente, você só deve cortar as folhas próximas ao solo no início da primavera, para que elas protejam a raiz do frio e da umidade até então.
Propagar sangue alazão
Para propagar docas de sangue, a maioria dos jardineiros amadores decide dividir a raiz. A vantagem desse método é que a planta perene é rejuvenescida ao mesmo tempo, o que é necessário a cada poucos anos. Desenterre a raiz, corte-a em dois ou mais segmentos e coloque-os no solo no novo local. Uma seção deve ter pelo menos dois olhos dos quais possa brotar novamente.
Como alternativa, semeie as sementes diretamente no canteiro. Entre março e junho ou, idealmente, em setembro, prepare um canteiro permeável, ligeiramente úmido, arenoso e rico em húmus para as sementes. Como germinador escuro, plante as sementes com 5 a 10 mm de profundidade em um pequeno sulco. Mantenha o solo constantemente úmido e não aplique fertilizantes. À medida que o processo avança, as mudas são separadas com 2 pares de folhas a uma distância de 20-30 cm.
Como faço para transplantar corretamente?
A vitalidade de um cais de bosque diminui visivelmente após 5 anos, no máximo. Já é hora de mudar de local. Para fazer isso, desenterre a planta perene e divida a raiz em duas metades. Corte os pedaços velhos e nus para plantar os segmentos rejuvenescidos no novo local. Se você enriquecer o solo com composto e aparas de chifre com antecedência, o enraizamento progredirá rapidamente.
Como usar a doca de sangue?
Azeda vermelha supera a azeda relacionada com seu sabor mais suave. Só por esta razão, a planta knotweed está desfrutando de popularidade crescente. Além disso, a planta herbácea tem sido usada na medicina popular há gerações. Compilamos os usos mais comuns para você aqui:
- Para preparar como um vegetal parecido com espinafre
- Para refinar sopas, molhos e saladas
- Como chá para aliviar tosse seca, problemas estomacais e intestinais, perda de apetite e outras doenças
Deve-se notar que a proporção de ácido oxálico é bastante elevada. O consumo excessivo pode causar danos renais em pessoas sensíveis e crianças pequenas. No entanto, o consumo em pequenas quantidades é inofensivo. Qualquer pessoa que sofra de deficiência de ferro deve abster-se de consumi-lo totalmente.leia mais
