A época do outono é a época da colheita. Na cama e na varanda, as abóboras rechonchudas e brilhantes prometem diversão deliciosa e ideias criativas de decoração. As linhas a seguir explicam como você pode determinar quando a colheita está pronta e colhê-la profissionalmente.
Quando uma abóbora está pronta para ser colhida?
A abóbora está pronta para a colheita quando sua casca está lisa e intacta, sem manchas verdes, e o pedúnculo do fruto parece firme e amadeirado. O teste de batida – um som oco e abafado ao bater na casca – confirma ainda mais que a abóbora está pronta para a colheita.
Como funciona o teste de detonação
Se o verão foi quente e seco, as maiores chances de a colheita começar no final de agosto. Uma abóbora madura apresenta-se com uma casca lisa e intacta. Manchas verdes não devem mais estar visíveis nele. Observe também o caule da fruta. Se estiver firme e amadeirado, é mais um indício de que está pronto para a colheita.
Um jardineiro experiente pode obter a certeza final com o tradicional teste de batida. Basta tocar na tigela e ouvir. Se parecer vazio e sem graça, a abóbora está madura.
Colheita de abóbora requer sensibilidade
Quando se deparar com uma abóbora poderosa, ninguém pensaria em manuseá-la com luvas de pelica. Na verdade, a colheita adequada requer muita sensibilidade. Mesmo os menores ferimentos na casca podem causar apodrecimento. Você deve ter um cuidado especial com o pedúnculo da fruta.
- corte a abóbora com uma faca desinfetada e recém afiada
- um pedaço do caule permanece na fruta
- deixe flores secas na tigela
Se a primeira geada estiver chegando, você pode colher a abóbora mais cedo. Mesmo a variedade de abóbora mais forte não consegue sobreviver a uma noite ao ar livre com temperaturas abaixo de zero. Leve a fruta em uma sala quente e iluminada, com temperaturas em torno de 20 graus Celsius. Aqui, a abóbora amadurecerá maravilhosamente dentro de 2 a 3 semanas sem perder sua qualidade.
Dicas para armazenamento adequado
Uma colheita bem-sucedida deve sempre resultar em armazenamento adequado. Contanto que a abóbora não seja cortada, ela durará muitos meses nas seguintes condições:
- o depósito é seco com temperaturas em torno de 12 graus Celsius
- Um porão arejado ou uma garagem fresca e sem gelo é exemplar
- cada abóbora repousa sobre uma base feita de isopor ou madeira
Se for uma abóbora ornamental, a secagem é considerada um método eficiente de preservação. Como as abóboras ornamentais reais não são adequadas para consumo, você pode criar uma vida útil de meses desta forma.
Dicas e truques
Jardineiros impacientes usam o seguinte truque para acelerar o processo de amadurecimento final. A abóbora não é mais regada. Além disso, todas as raízes a uma distância de meio metro são cortadas com a pá.
