Depois que seus tomateiros crescerem bem em junho, você deve desbastá-los regularmente. No entanto, o desbaste só é uma opção se você tiver tomates simples ou tomates coquetel.
O que significa “podar tomates” e com que frequência você deve fazer isso?
No caso do tomate, “podar” significa remover os brotos que crescem nas axilas das folhas entre o caule principal e o broto do fruto. Isso dá à planta mais energia para os frutos e melhor ventilação. Os tomates em palito, em particular, são colhidos uma ou duas vezes por semana, enquanto os tomates cocktail e os tomates do mato são apenas parcialmente ou não são colhidos.
O que significa “podar” tomates?
Os tomates formam pequenos brotos nas axilas das folhas, entre o caule principal e os brotos laterais. Estes podem ser removidos regularmente a partir de junho para desbastar a planta e direcionar a força de crescimento para os frutos. Os brotos mesquinhos podem ser arrancados com os dedos. No entanto, a remoção também causa feridas nas quais os patógenos podem penetrar. Portanto, use apenas o necessário.
Quando, de que tamanho e com que frequência os tomates são beliscados?
Prinding é uma parte essencial do cuidado do tomateiro. Os brotos que crescem na axila entre o caule principal e os brotos laterais frutíferos são chamados pelos jardineiros de brotos mesquinhos Em algumas variedades de tomate, esses brotos mesquinhos drenam muita energia do planta, mas em troca são “mesquinhos” com frutas. Em vez disso, eles formam muitas folhas.
Para que a energia flua para as flores e para o processo de amadurecimento, esses mesquinhos brotos intermediários são removidos. Mas, por um lado, isto não se aplica a todas as variedades e, por outro lado, não se aplica a todas as fases de crescimento. Alguns tomates são beliscados uma ou duas vezes por semana, outros apenas raramente e quando necessário
1) Fase de cultivo:Na fase de cultivo, que geralmente dura definal de fevereiro a meados de abril, não há necessidade de diluir o papel. As plantas pequenas precisam de todas as folhas nas primeiras semanas para crescer vigorosamente.
2) Plantas jovens:Os tomates picados já apresentam as primeiras folhas verdadeiras, que são claramente diferentes dos finos cotilédones do lado de fora. Nesta fase, a planta jovem também fica com todos os brotos até atingir uma altura de aproximadamente30 centímetros. Então é hora de ir para a cama ou estufa.
3) Tomateiros maduros:Quando o tomate se acostuma com seu novo local, começa a hora de desenraizá-lo. Os brotos que crescem nas axilas são removidos com cuidadode junho. Dependendo da variedade, o procedimento pode ser repetidouma ou duas vezes por semana. Dica: Pesquise cuidadosamente cada planta individualmente, de cima a baixo, para que nenhuma avareza passe despercebida.
Instruções: Como desbastar tomates em 3 passos
O broto principal é o tronco de onde saem diretamente os brotos dos frutos com inflorescências. A área entre o tronco e o broto do fruto, ou seja, a interface, é chamada de axila da folha. A avareza indesejada brota desses ângulos agudos.
Não são necessárias ferramentas para desbaste, exceto tesouras para brotos muito grossos. Basta arrancar os brotos com a unha.
- Locate: Examine a planta sistematicamente de cima para baixo. Brotos mesquinhos crescem das axilas das folhas entre o tronco e o broto do fruto. Quanto mais jovem e menor for a avareza, mais fácil será removê-la.
- Agarrar e escapar: Em seus estágios iniciais, o instinto mesquinho é agarrado com os dedos logo acima da axila. O ideal é que um pequeno puxão lateral seja suficiente para soltar o galho como se ele estivesse em um ponto de ruptura pré-determinado. Alternativamente, você também pode usar sua miniatura para encaixar. A ferida permanece pequena. No entanto, se o broto for mais velho e lenhoso, quebrá-lo pode desfiar desnecessariamente e aumentar o ferimento. Então é melhor usar uma faca afiada ou uma tesoura (16,00€ na Amazon).
- Use: Pequenos brotos podem ser usados como cobertura morta. Brotos da espessura de um dedo podem ser estimulados a formar raízes em um copo d'água e posteriormente replantados como plantas.
A autora Melanie Grabner, do lilatomate.de, explica no vídeo a seguir por que a austeridade é tão importante para ela e como ela faz isso. Ela recomenda regar a planta na noite anterior ou algumas horas antes de desenraizá-la. Isso significa que o tecido está firme e pode ser rompido com mais facilidade. Você também deve escolher um dia seco para trabalhar. Os brotos mesquinhos devem ser deixados em pé se várias folhas estiverem infectadas com uma doença fúngica. Neste caso, todo broto saudável deve ser cuidado.
4.1 Tomatenpflanzen ausgeizen
Você tem que deixar os tomates passar fome?
Não -As opiniões sobre jardinagem divergem sobre esta questão A maioria dos especialistas e jardineiros amadores concorda que o tomate em bastão de crescimento alto deve ser podado. Mesmo pesos pesados como o coração de boi se beneficiam significativamente da desfolha direcionada. Isso significa que a planta investe mais energia nos frutos, que amadurecem melhor e têm sabor mais doce. Além disso, os tomates secos secam muito mais rápido porque mais ar sopra pelas partes da planta. Os brotos removidos sustentam o crescimento como cobertura morta ou fertilizante.
No entanto, as coisas são diferentes com tomates cocktail, tomates selvagens e tomates selvagens. Porque remover os rebentos laterais também tem desvantagens. Ao remover, sempre é criado umponto de ferida, que serve como ponto de entrada para patógenos.
Tomates que estão sendo beliscados
Tomate em palito
Os tomates em estaca produzem a maior parte da colheita mundial de tomate. Eles sãocriados de forma eficientee ocupam muito pouco espaço graças ao seu crescimento ereto e alto. Porém, essa criação tem seu preço. Porque o tomate em palito desenvolvemuitos brotos Especialmente em nossa zona de clima temperado, a estação quente é simplesmente muito curta, então nem todas as frutas atingem a maturação completa. Portanto, neste país é cultivado em caule único ou raramente com apenas um rebento lateral.
Pode parecer paradoxal, mas quanto menos flores houver,maior será a colheita no final. Não é incomum que os tomates com vários brotos ainda estejam cheios de frutas em setembro. Mas infelizmente muitos permanecem verdes. Seria mais eficiente verificar a planta duas vezes por semana para ver se há brotos e removê-los. A ponta do broto também deve ser cortada em agosto, pois não será mais possível fornecer novas flores. Isso deixa energia suficiente para as frutas ainda verdes.
Coquetel de tomate
Os frutos do tomate coquetel são bem pequenos e leves. Não há necessidade de se preocupar com o colapso de brotos laterais finos sob a carga desses lanches populares. E o processo de amadurecimento é muito mais rápido do que com o tomate em palito, podendo ser produzidas várias flores. Uma suboferta comparável é quase impossível para os tomates cocktail, que estão mais intimamente relacionados com os seus irmãos selvagens.
No entanto, pode valer a pena ir um pouco mais longe. O tomate coquetel também não tolera umidade em suas folhas. Para prevenir doenças fúngicas, a ventilação deve ser melhoradaremovendo menos brotos. Até três brotos de frutas podem permanecer abaixo. No entanto, quaisquer rebentos que se formem no rebento principal devem ser cortados. Além disso, quanto menor a distância de plantio entre os tomates, mais minucioso deve ser o cultivo.
Tomates que não passam fome
Tomates do mato ou videira
Poda de arbustos ou tomates de videira geralmente não lhes faz nenhum favor. Fiel ao seu nome, eles crescem espessos e densos. Com quase um metro de altura, desenvolvem muitos frutos que podem facilmente ficar pendurados nos brotos laterais. Por serem naturalmente mais resistentes e robustos, os tomates do mato ou da videiranão precisam passar fome. Porém, se os brotos ocuparem muito espaço,pode ser podado de vez em quando.
Tomates Selvagens
Tomates selvagens não são criados para altos rendimentos. Portanto, a planta sabe muito bem quantos brotos e frutos pode efetivamente fornecer energia. Foi demonstrado que os tomates selvagensproduzem o maior rendimentosem beliscar. Porque cada broto lateral também é um botão de fruta. O jardineiro amador confortável tem menos trabalho a fazer com os pequenos tomates selvagens, que se ramificam muito.
Formas especiais
Tomates Refinados
Tomates refinados são a combinação de duas variedades diferentes. Por exemplo, uma variedade vigorosa e robusta como “Vigomax” é frequentemente utilizada como base sobre a qual é colocada uma variedade fraca e sensível. Os frutos que uma planta tão refinada produz são os da variedade plantada.
É por isso que, ao desbastar uma planta enxertada, você segue aregra que determina a variedade que você plantou Um tomate em palito é processado de acordo, menos um tomate do mato plantado. A base não desempenha mais um papel. E você deve dar um pouco mais de tempo ao tomate para que ele se recupere do estresse da enxertia.
Plantas jovens
Depois de repicada, a planta jovem deve crescer até30 centímetros. Quando é colocado ao ar livre, em um recipiente ou em uma estufa, os cotilédones são primeiro removidos. Estes estão muito próximos do solo e muitas vezes são atingidos por respingos durante a rega. A temida requeima e a podridão parda podem penetrar na planta.
tomate bovino
Os tomates bovinos estão entre os maiores frutos que um tomateiro pode produzir. Variedades como o coração de boi podem pesar até um quilo. Só por esse motivo,é necessário um desbaste completo Porque os brotos laterais finos se quebram devido à alta carga. Além disso, muitas variedades são muito suscetíveis a doenças. Menos folhas significam melhor ventilação e proteção contra infecções fúngicas. É por isso que os tomates para bife, assim como os tomates em palito, são cultivados em uma haste.
Por que tantos brotos laterais se formam nos tomates?
É principalmente devido àcriação com fins lucrativos que algumas variedades de tomate formam tantos brotos laterais. Do ponto de vista evolutivo, o tomate inicialmente só quer preservar a sua espécie. Isso é conseguido produzindo frutos com sementes que são distribuídos no meio ambiente pelos animais. No entanto, surge um problema devido ao cruzamento de diferentes exemplares, que produzem frutos particularmente grandes e numerosos.
Por um lado, os frutos ficam muito pesados e os brotos se quebram. Por outro lado, não há energia suficiente disponível para amadurecer os enormes tomates. Mas a pressão evolutiva para continuar a crescer a fim de garantir a reprodução não diminui. Assim, cada vez mais brotos e com eles se formam folhas, flores e frutos. Mas a formação de novos brotos custa energia, que por sua vez f alta durante o processo de amadurecimento. O resultado: muitos tomates e folhas verdes.
Vantagens e desvantagens de maximizar
Benefícios de maximizar o tomate
- Mais energia para os conjuntos de frutas existentes promete tomates maiores
- Melhor ventilação graças a menos folhas
- Mais espaço permite um plantio mais próximo
- A secagem mais rápida das folhas sensíveis protege contra doenças
- Sem flexão de brotos laterais finos
- Os brotos removidos podem ser usados como fertilizante, cobertura morta ou mudas
- O desbaste regular permite a detecção precoce de doenças e deficiências nutricionais ou excessos minerais
Desvantagens de maximizar tomates
- Feridas abertas no broto principal: ponto de entrada para patógenos
- Esforço adicional (até duas vezes por semana)
- Possibilidade de confundir um broto de fruta com um broto mesquinho
- Menos folhas podem causar queimaduras solares nas frutas
A massa foliar criada pelo desbaste pode ser protetora e prejudicial ao tomateiro. Para um ano de sucesso do tomate, devem ser tidas em consideração as preferências das variedades cultivadas. Porém, na hora de aproveitar ao máximo, também é importante ouvir os seus sentimentos. A técnica correta e a sensibilidade para poda são desenvolvidas ao longo de vários anos de jardinagem. Todas as plantas perdoarão pequenos erros.
Dica de vídeo: maximizar vs. não maximizar
O jardineiro amador Haiko de “mil e uma dicas de jardinagem” mostra em seu experimento em vídeo como o desbaste pode afetar a colheita do tomate. Em seu canteiro ao ar livre com vários tomateiros, ele exauriu todos, exceto um. E a grande surpresa: a planta inexplorada sobreviveu melhor a uma infecção por requeima do que suas vizinhas.
Uso adicional da avareza
Cultive novos tomates a partir de brotos miseráveis
Em vez do composto, os brotos mesquinhos também podem comemorar uma segunda primavera como um novo tomateiro. Para isso, uma haste forte de dez centímetros é cuidadosamente separada do tronco com uma faca. O caule é então colocado em um copo d'água e posicionado em local ensolarado. Quando se formam raízes visíveis, o caule pode penetrar no solo. Certifique-se de que o solo permaneça úmido para que a planta cresça bem. Porém, esse processo só vale a pena até o início de junho, caso contrário as plantas não crescerão mais o suficiente para produzir frutos.
Cultura mista – brotos mesquinhos como defesa contra insetos em plantas de repolho
Os tomates são frequentemente cultivados em uma cultura mista junto com plantas de repolho por jardineiros profissionais. Pragas animais, como a mosca do repolho, ficam longe quando as frutas vermelhas estão envolvidas. Alternativamente, você pode usar um extrato de água fria de tomate. Para fazer isso, brotos e folhas esmagados são colocados em água por duas horas e depois pulverizados sem diluição sobre as plantas de repolho.
Mais plantas com brotos mesquinhos
Physalis: No caso da saborosa groselha do Cabo, o forte crescimento também leva a pouca ventilação e muita sombra. Os brotos que crescem para dentro podem, portanto, ser removidos a cada poucas semanas. Ao contrário do tomate, o desbaste é mais uma exceção do que uma regra.
Pepino: A poda de pepinos ajuda em dois níveis. Por um lado, tal como acontece com o tomate, sobra mais energia e espaço para a fruta. Por outro lado, podar as pontas inferiores ajuda a evitar que os pepinos caiam no chão. Mas também aqui a austeridade é a exceção.
Perguntas frequentes
O que acontece se eu não atingir o máximo?
Se os tomates não forem desbastados, a massa das folhas pode aumentar significativamente. Os tomates permanecem verdes e pequenos. O crescimento denso inibe o ressecamento e promove doenças.
O que acontece quando uma avareza acaba?
Se uma avareza quebrar, não é grande coisa. Afinal, podar consiste em retirar esses brotos. Basta remover o broto restante com os dedos. Se for um broto mesquinho que já ficou mais grosso, pegue uma tesoura e corte o broto na axila da folha.
O que acontece quando a avareza fica grande demais?
Você também pode remover brotos grandes e mesquinhos. Se o ferrão estiver localizado na parte inferior da planta, não retire-o se o tronco já estiver lenhoso. O risco de uma ferida aberta e que não cicatriza seria muito alto.
Quantos brotos devem ser removidos de uma planta de uma vez?
Não importa quantos brotos você remove do tomateiro ao mesmo tempo. Remova os brotos que aparecerem, principalmente na primeira metade da safra. Além disso, você deve cortar regularmente brotos e folhas velhas e doentes com uma tesoura. Isso manterá o tomate vital e saudável.
Como os tomates são colhidos?
Os brotos mesquinhos estão localizados entre as axilas das folhas. Lá eles são quebrados com os dedos quando são jovens. Se forem mais velhos, recomenda-se uma faca afiada ou uma tesoura.
Quando o último tempo deve ser atingido no máximo?
Você deve parar de beliscar quando a fase de crescimento do tomateiro estiver lentamente chegando ao fim. A partir da segunda quinzena de agosto você não precisará mais fazer tanto uso como no início.
