As amoras geralmente têm frutos pretos profundos que podem ser colhidos continuamente das longas gavinhas durante a época de colheita, por volta do final de julho a outubro. No entanto, se os frutos das amoras forem vermelhos, isso pode ter várias causas.
Por que minhas amoras são vermelhas em vez de pretas?
Amoras vermelhas podem ser frutas verdes, bagas infestadas com ácaros da amora ou uma variedade vermelha de amora, como Dorman Red. Bagas verdes ficam pretas com o tempo, enquanto frutas infectadas devem ser removidas e controladas.
A cor como indicador de maturação
Se esta é a primeira vez que você planta amoras em seu jardim, você pode se surpreender ao ver frutas verdes e de cor vermelha bem ao lado das amoras pretas profundas que estão prontas para serem colhidas. No caso das amoras, é normal que os frutos maduros fiquem pendurados na videira ao lado dos frutos menores e verdes. Isso faz das amoras uma fruta da qual os frutos maduros podem ser colhidos continuamente. Frutas que ainda estão vermelhas geralmente precisam apenas de alguns dias até atingirem o estado preto de maturação com luz solar e calor suficientes.
Manchas vermelhas nas amoras
Se apenas algumas partes dos frutos já pretos da amora permanecerem vermelhos, recomenda-se cautela. Nesse caso, há uma grande probabilidade de infestação pelo temido ácaro da amora-preta. Esses animais, difíceis de ver ao olho humano, sugam o suco de partes individuais da amora, que é uma drupa coletiva composta por muitos frutos individuais. Como resultado, os frutos individuais afetados têm seu desenvolvimento interrompido e permanecem vermelhos. Frutas infectadas devem ser removidas; as seguintes medidas de controle também são úteis:
- uma forte poda das gavinhas no outono
- removendo todas as múmias de frutas das vinhas de amora
- pulverizar os brotos na primavera com óleo de colza
Essas medidas podem ajudar a conter a infestação de ácaros da amora-preta sem contaminação química da fruta.
Variedades de amora vermelha no jardim
Hoje em dia, graças ao melhoramento especial, não existem apenas variedades de amora preta, mas também variedades vermelhas. A variedade Dorman Red produz frutos vermelhos e arredondados de amora que se parecem um pouco com framboesas. No entanto, esta variedade de frutos silvestres é uma amora preta, por isso requer os mesmos cuidados que as variedades de amora preta.
Dicas e truques
Pode ser visualmente atraente alternar amoras pretas e vermelhas em uma treliça. Além disso, as diferentes cores das frutas também proporcionam apelo visual quando utilizadas na cozinha.
