São conhecidas mundialmente cerca de 3.000 variedades diferentes de pêssegos, que podem ter frutos grandes ou pequenos, pouco ou muito pêlo, polpa branca, amarela, de fibra vermelha ou vermelho-sangue. Mas os pêssegos diferem não apenas na aparência, mas também no sabor, na robustez, nas exigências em termos de localização e temperatura, bem como na resistência à doença generalizada dos cachos.
O que distingue o pêssego Suncrest?
O pêssego Suncrest é uma variedade de pêssego de polpa amarela conhecida por seus frutos grandes, doces e suculentos. O que os diferencia é a insensibilidade à doença dos cachos de Monilia e ao apodrecimento dos frutos. Suncrest requer muito sol e calor, mas prospera em condições abaixo das ideais.
Peach Suncrest tem frutas grandes e doces
A variedade Suncrest, como o próprio nome sugere, possui frutos grandes e suculentos com polpa amarelo dourado. Sua casca amarelada a vermelho-alaranjada é de um vermelho brilhante. Os frutos amadurecem relativamente tarde e podem ser colhidos entre o final de agosto e meados de setembro – dependendo do clima. A árvore de crescimento vigoroso atinge um tamanho médio entre três e quatro metros.
Resistência à doença do frizz
Em geral, os pêssegos com polpa branca são considerados mais resistentes às doenças fúngicas, em particular à doença do enrolamento típica dos pêssegos e à também comum podridão dos frutos Monilia. Ao mesmo tempo, porém, os pêssegos de polpa branca são considerados menos saborosos do que seus primos de polpa amarela. Se este é realmente o caso, é claro que é uma questão de gosto. No entanto, os amantes de suculentas variedades de polpa amarela podem se alegrar, porque Suncrest - como uma das poucas variedades de pêssego amarelo - é considerada ligeiramente sensível às doenças fúngicas mencionadas acima.
Variedade robusta com altas exigências de sol
As variedades de pêssego de polpa amarela vêm originalmente do sul da França, onde foram cultivadas a partir de pêssegos brancos e vermelhos. Conseqüentemente, essas variedades geralmente precisam de muito sol e calor; o pêssego Suncrest não é exceção. Ao mesmo tempo, porém, é uma variedade bastante robusta que também prospera em locais com condições abaixo das ideais. As flores, que abrem mais cedo, podem tolerar geadas noturnas (não muito profundas), mas ainda assim devem ser protegidas com a ajuda de uma capa de lã (€ 34,00 na Amazon).
Bom como base para Red Haven
Devido à sua relativa insensibilidade à doença dos cachos, o Suncrest é considerado um bom porta-enxerto para enxertia com a variedade de pêssego Red Haven. Este pêssego de polpa amarela é considerado um dos melhores pêssegos pelo seu sabor, mas é muito suscetível a doenças fúngicas. Essa tendência pode ser neutralizada finalizando.
Dicas e truques
A doença dos cachos também pode ser controlada borrifando vinagre. Para fazer isso, misture vinagre e água na proporção de 1:1 e borrife a árvore com ele. Como resultado, muitas folhas, mesmo aquelas que ainda não foram infectadas, provavelmente cairão. No entanto, o fungo tem piores chances no próximo ano.
