Neste país, as bananas já fazem parte da vida cotidiana de muitos lares. No entanto, pouco se sabe sobre a origem desta deliciosa fruta. Vamos fazer uma jornada histórica juntos.
De quais países vêm nossas bananas?
As bananas vêm originalmente do Sudeste Asiático e se espalharam ao longo da história pela África e pelas Ilhas Canárias até a América Central e do Sul. Hoje, a maior parte das bananas exportadas vem de países como Egito, Costa Rica, Equador, Guatemala, Honduras, Colômbia, México, Panamá e Vietnã.
De Leste a Oeste
A bananeira é originária do Sudeste Asiático. A partir daí conquistou todos os países tropicais a partir do século XVII. Acredita-se que esta iguaria chegou à América Central e do Sul através da África e das Ilhas Canárias.
Cinto Banana
Devido ao fato de que a banana precisa de muito sol e chuva para prosperar, ela cresce mais exuberantemente nas regiões subtropicais e trópicas.
Essas regiões estão localizadas ao norte ou ao sul do paralelo 30. Eles estão localizados na zona tropical. Contudo, não são apenas os países da América Central que estão atualmente entre as áreas de crescimento mais importantes. Quando se trata de volume de cultivo, Índia, China e Filipinas são os principais concorrentes. Porém, essas bananas dificilmente são exportadas.
Produtos exportados tornam-se iguarias ocidentais
Agora, todos os supermercados ou varejistas de frutas na Alemanha oferecem bananas para consumo.
Eles vêm principalmente de:
- Egito
- Costa Rica
- Equador
- Guatemala
- Honduras
- Colômbia
- México
- Panamá
- Vietnã
Nessas regiões, a banana é um dos produtos de exportação mais importantes.
Colheita verde para uma longa jornada
Para que as bananas cheguem até nós em condições extremamente digeríveis, elas são colhidas verdes. Todo o cacho do fruto é cortado com auxílio de um facão. Este tufo é então lavado à mão.
Na próxima etapa, as frutas são acondicionadas em caixas. As bananas agora chegam aos países exportadores na viagem de navio de duas semanas. É necessário algum suporte técnico para que estes não amadureçam no navio.
Ao chegar ao país de destino, você fará uma parada em uma fábrica de amadurecimento de bananas. Eles estarão então disponíveis para venda.
Dicas e truques
Recomenda-se preferir bananas orgânicas na hora da compra. A sua origem natural não protege apenas o ambiente. Em vez disso, um local de trabalho seguro para a saúde é garantido para os agricultores em cada país.
