Sua polpa tem um sabor maravilhosamente azedo e refrescante. Faz sentido supor que o abacaxi seja uma fruta cítrica. Você pode descobrir qual é a classificação botânica real aqui.
O abacaxi é uma fruta cítrica?
O abacaxi não é uma fruta cítrica porque pertence à família das bromélias, enquanto as frutas cítricas fazem parte da família da arruda. Outras diferenças incluem crescimento, tipo de fruto, reprodução e comportamento de floração das plantas.
Cinco razões pelas quais o abacaxi não é uma fruta cítrica
Nenhum conhecimento botânico é necessário para reconhecer as sérias diferenças entre um abacaxi e uma fruta cítrica. Dê uma olhada no perfil de um abacaxi, onde as primeiras pistas se revelam. Abaixo reunimos cinco argumentos significativos que apoiam a diferenciação entre abacaxi e frutas cítricas:
- O abacaxi é um membro da família das bromélias – as frutas cítricas são um membro da família da arruda
- Os abacaxis estão enraizados no solo – as frutas cítricas prosperam nos galhos das árvores ou arbustos
- Abacaxi é uma associação de frutas – frutas cítricas prosperam como bagas individuais com casca coberta de cera
- As flores de abacaxi são autoestéreis - as flores cítricas só dão frutos após a polinização
- Um abacaxi só floresce uma vez – as plantas cítricas florescem todos os anos novamente
Não é menos importante a propriedade única de enraizar nas axilas das folhas que distingue claramente o abacaxi das plantas cítricas. Jardineiros inteligentes aproveitam esse fato para cultivar rapidamente uma nova planta de abacaxi a partir da copa da folha cortada.
Cinco semelhanças que conectam abacaxi e frutas cítricas
Tendo em vista as seguintes analogias, a frequente equação entre abacaxi e frutas cítricas não surpreende:
- eles vêm das regiões tropicais
- como frutas não climatéricas elas não amadurecem
- são ricos em vitamina C e outros minerais
- O crescimento desde a floração até a colheita leva em média 6 meses
- eles têm um curto tempo de armazenamento de alguns dias
No que diz respeito ao cultivo, tanto as plantas de abacaxi quanto a maioria das plantas cítricas são extremamente populares como vasos decorativos para grandes salas de estar e jardins de inverno. Eles impõem exigências semelhantes à sua localização, bem como a um equilíbrio adequado de água e nutrientes. Temperaturas abaixo de 16 graus Celsius causam problemas para eles, assim como água dura ou baixa umidade.
Dicas e truques
Em termos culinários, o abacaxi e as frutas cítricas oferecem uma experiência culinária consistente. São excelentes para cozinhar e comer como uma deliciosa compota, cobertura refrescante de bolo, suco revigorante ou pasta doce.
