O pomelo, às vezes também chamado de toranja ou laranja gigante, é uma árvore perene de até 15 metros de altura com uma copa extensa. Os frutos largos, em formato de pêra ou redondos, podem ter até 50 centímetros de altura e pesar um quilo. Geralmente são consumidos como frutas. Para comer, retira-se a casca da fruta, desmontam-se os 11 a 18 segmentos e retira-se a casca dura.
De onde vem o pomelo?
O pomelo é originário do Sudeste Asiático e agora é cultivado em climas tropicais e subtropicais em todo o mundo, particularmente na África do Sul, Tailândia, Malásia, Indonésia, sul da China, Flórida e Israel. É um cruzamento entre pomelo e toranja que foi desenvolvido em Israel na década de 1970.
Distribuição Pomelo
Esta espécie cítrica é cultivada em climas tropicais e subtropicais em todo o mundo, mas especialmente na África do Sul, Tailândia, Malásia, Indonésia e sul da China. As áreas de cultivo mais ao norte são o estado da Flórida, no sul dos EUA, e Israel. Esta fruta gigante é uma raça relativamente nova que foi criada pelo cruzamento do pomelo com a toranja. A este respeito, o termo “toranja”, frequentemente encontrado nos supermercados, é na verdade incorreto, pois não se trata de uma toranja pura, mas apenas de um híbrido. A nova variedade foi desenvolvida em Israel na década de 1970 e já se espalhou por todo o “cinturão cítrico”.
Cultivo nos países de origem
Pomelo se desenvolve melhor em climas tropicais chuvosos de planície, com temperaturas entre 25 e 30 °C. A árvore é pouco exigente no que diz respeito às condições do solo. As plantas são propagadas a partir de mudas, que geralmente são enxertadas, ou por plantio e cultivo em jardins ou plantações.
Colheita de pomelo
As árvores dão frutos o ano todo ou sazonalmente dos seis aos oito anos, dependendo do clima. Estes são colhidos maduros e podem ser armazenados por semanas em temperaturas baixas. A casca dos frutos maduros é - dependendo da variedade - verde ou amarela e lisa. O albedo branco pode ter até quatro centímetros de espessura. Os grandes tubos de seiva estão frouxamente conectados entre si e são de cor vermelha pálida ou amarelada. Os frutos têm sabor doce a doce e azedo e ligeiramente amargo. Os frutos contêm algumas sementes grandes, angulares, em forma de ovo e amarelo claro.
Dicas e truques
No sudeste da Ásia, uma decocção é feita a partir das folhas, flores e casca do pomelo, que supostamente ajuda contra resfriados, febre, inchaço e eczema. O óleo essencial extraído das flores é usado em perfumes.