Muitas pessoas pensam no abacaxi como uma única fruta. A rigor, porém, esta é uma associação de frutas. Aqui você pode descobrir exatamente o que o torna especial.
O abacaxi é uma única fruta?
O abacaxi não é uma fruta única, mas um grupo de frutas composto por mais de 100 frutas cultivadas juntas. Estas bagas formam a polpa aromática e agrupam-se em torno de um eixo de inflorescência mais duro.
Que tipo de fruta é o abacaxi?
Não é uma única fruta, mas sim umaassociação de frutas de muitas bagas. No caso do abacaxi, mais de 100 frutas podem crescer juntas. Na associação das frutas, formam a polpa aromática do abacaxi. Os frutos são coletados em torno do eixo da inflorescência. Isso é muito mais difícil do que a polpa macia das frutas crescidas demais. Por isso mesmo, o pedaço duro do meio do abacaxi geralmente não é comido.
Como os frutos do abacaxi amadurecem?
Os frutos do abacaximal amadurecem Portanto, você deve comprar uma fruta que já esteja no nível ideal de maturação e comê-la logo. Se desejar preservar a associação de frutas ou partes individuais dela, também existem métodos adequados. Você pode preparar comida enlatada ou secar a polpa no forno.
Dica
O abacaxi amadurece uniformemente de cabeça para baixo
Você comprou um abacaxi cuja metade parece madura demais enquanto a outra metade ainda não está madura? Em seguida, vire a associação de frutas composta por frutas individuais de cabeça para baixo por um tempo. Assim o açúcar é distribuído e até mesmo o amadurecimento é possível.