O popular alecrim de especiarias vem originalmente dos países quentes da costa do Mediterrâneo. Com um pouco de cuidado, a planta também pode ser cultivada na Alemanha, embora seja recomendado o cultivo em vaso. Existem inúmeros tipos diferentes de alecrim, mas a maioria deles não é resistente e, portanto, deve ficar em casa durante o inverno.
Como cultivar alecrim com sucesso?
O alecrim pode ser cultivado semeando sementes ou usando estacas. As sementes são semeadas em solo para vasos e devem ser mantidas quentes e brilhantes. Com o método de corte, os rebentos são cortados e colocados numa mistura de areia e solo. Alecrim prefere locais ensolarados e solo bem drenado.
Cultivo de alecrim a partir de sementes
Cultivar alecrim a partir de sementes é uma questão bastante complicada. As sementes finas não germinam de maneira particularmente confiável e também requerem muitos cuidados. As sementes são semeadas entre março e abril em solo fino misturado com areia e previamente umedecido. O recipiente de cultivo deve ser coberto com vidro ou filme transparente e colocado em local claro e quente. As mudas devem permanecer no vaso no primeiro ano e só serem plantadas no jardim no ano seguinte - se for uma variedade resistente.
Cultivo de alecrim a partir de mudas
Cultivar alecrim a partir de mudas é muito mais fácil. Para isso, corte os brotos jovens e ainda verdes com cerca de 10 centímetros de comprimento da planta-mãe. Em seguida, remova todas as folhas da metade inferior e mergulhe-as em um hormônio de enraizamento (€ 9,00 na Amazon). Plante o broto em vaso com mistura de areia e solo e mantenha o substrato úmido. A panela encontra seu lugar em um local claro e aconchegante. As raízes se formam após cerca de quatro a seis semanas. Criar com chumbada é um pouco mais tedioso, mas também mais promissor. Ao contrário das estacas, esta permanece ligada à planta-mãe até que as raízes se formem.
Cuidados com alecrim
O alecrim cresce melhor em solos bem drenados, magros, secos e calcários. Plante a erva um pouco mais alto - talvez em uma pequena colina - para que a água possa escoar melhor, pois o alagamento é fatal para a planta que adora a seca. O alecrim também prefere um local o mais ensolarado e protegido possível; a planta só é resistente em casos excepcionais. Regue apenas um pouco - assim que as agulhas caírem, você definitivamente estará regando incorretamente. Você tem que julgar se é muito pouco ou muito com base nas raízes. Raízes podres indicam alagamento e, portanto, muita água.
Dicas e truques
Plantas jovens recém-criadas não devem ser colhidas ou colhidas apenas um pouco no primeiro ano. Somente com o alecrim mais velho a poda regular serve para cuidar da planta, removendo partes velhas e lenhosas e estimulando assim o crescimento de brotos frescos.
