O kiwi, originário da China, foi refinado por criadores da Nova Zelândia e introduzido na Europa. Hoje, ao lado da Nova Zelândia e do Chile, países europeus como Itália, França e Grécia são os maiores exportadores.
Onde os kiwis são cultivados principalmente?
As regiões de cultivo mais importantes de kiwis são China, Nova Zelândia, Itália, França, Grécia, Espanha e Chile. Esses países abastecem o mercado mundial com frutas silvestres ricas em vitaminas e atendem aos requisitos climáticos para um bom crescimento da planta de kiwi.
Kiwi (lat. Actinidia deliciosa) é uma fruta da espécie cultivada ray stylus. Os frutos são ovais, com cerca de 6 a 8 cm de tamanho e casca marrom e peluda. Eles crescem em grande número em arbustos retorcidos e de alta escalada e são colhidos verdes. Eles amadurecem durante o transporte e armazenamento.
Requisitos climáticos da planta de kiwi
Para prosperar, as plantas de kiwi precisam de solo rico em nutrientes, muito sol e chuvas suficientes. Kiwis podem crescer em qualquer lugar
- verões muito quentes,
- invernos amenos e
- não há geada na primavera.
Na China, as áreas de Changjiang e Sichuan são onde os kiwis são cultivados principalmente. Na Ilha Norte da Nova Zelândia, Bay of Plenty tem uma tradição de décadas como área de cultivo de kiwi. Na Itália, estas são as regiões centrais italianas de Emilia-Romagna e Lácio.
Países em crescimento em todo o mundo
O resistente kiwi é cultivado não apenas na China e na Nova Zelândia, mas também na Europa. França, Itália, Grécia e Espanha fornecem aos outros países europeus o kiwi rico em vitaminas. O Chile é outro grande fornecedor dos supermercados europeus. Kiwis de Taiwan, Japão, Coreia do Sul ou EUA não são exportados para a Europa.
De onde vêm os kiwis na Alemanha?
Na Alemanha, os kiwis estão na temporada o ano todo. As frutas fazem parte da linha padrão dos supermercados alemães, inclusive das lojas de descontos. No período de abril a novembro chegam até nós do hemisfério sul, do Chile e da Nova Zelândia. A colheita começa na Itália, Grécia e França em setembro.
Dicas e truques
O arbusto de kiwi agora também chegou aos jardins alemães. Os mini kiwis resistentes ao gelo, com casca lisa e comestível, são particularmente produtivos.
