Beldroega não é a mesma coisa: Existem dois tipos diferentes de beldroegas, ambas usadas como alface selvagem ou vegetais e são muito ricas em vitamina C, vários minerais e ácidos graxos ômega-3. A beldroega de verão (Portulaca oleracea) adora o calor e por isso é cultivada no verão. As plantas podem crescer até 40 centímetros de altura. Em contraste, a beldroega de inverno resistente ao frio (Claytonia perfoliata) só pertence à cama no outono; fornece vitaminas e minerais frescos durante todo o inverno. Também é conhecido como espinafre cubano ou Postelein.

Como cultivar beldroegas?
Beldroega, beldroega de verão e de inverno, é propagada por semeadura. A beldroega de verão requer uma temperatura de germinação de 20-22°C e deve ser semeada a partir do final de maio, enquanto a beldroega de inverno é um germinador frio e deve ser semeada a partir do final de setembro/início de outubro. Ambas as espécies preferem uma distância de plantio de 15 x 15 centímetros.
Qual local a beldroega prefere?
A beldroega de verão prefere um local ensolarado e quente, com solo solto, rico em húmus e úmido. A beldroega de inverno, por outro lado, requer pouca luz e requer um substrato levemente arenoso.
Como a beldroega é plantada ou semeada?
A melhor temperatura de germinação para beldroegas de verão é em torno de 20 a 22 °C, por isso as sementes só podem ser semeadas no canteiro a partir do final de maio. As plantas também podem ser cultivadas em vasos. A beldroega de verão é um germinador leve e germina em cinco a dez dias. Já a beldroega de inverno é uma angiosperma cujas sementes devem ser cobertas com solo com cerca de dez milímetros de espessura. É também um germinador frio que germina melhor em temperaturas abaixo de 12 °C. As sementes são semeadas diretamente ao ar livre a partir do final de setembro / início de outubro.
Qual distância de plantio deve ser mantida?
Para ambos os tipos de plantas, deve-se manter uma distância de cerca de 15 x 15 centímetros, embora a beldroega de verão seja significativamente maior e, portanto, precise de mais espaço.
Devo preferir beldroegas?
A beldroega de verão é melhor cultivada no parapeito da janela, enquanto a beldroega de inverno é mais confortável na cama.
Como a beldroega é propagada?
Ambos os tipos de beldroegas semeiam de forma confiável, mas crescem rapidamente em qualquer jardim. As sementes comestíveis amadurecem seis semanas após a floração.
Como posso combater beldroegas crescidas demais?
O crescimento da beldroega só pode ser impedido se você cortar as flores das plantas em tempo hábil e assim evitar a formação das sementes.
Quando posso colher beldroegas?
Beldroegas podem ser colhidas várias vezes ao ano. A beldroega de verão é colhida pela primeira vez quatro a seis semanas após a semeadura; A beldroega de inverno, por outro lado, só cresce quando os pecíolos têm cerca de dez centímetros de comprimento. A beldroega não deve ser colhida após a floração, caso contrário terá um sabor amargo.
Dicas e truques
Relacionada com a beldroega de verão está a beldroega (Portulaca grandiflora), que pode ser encontrada em muitos jardins e prados com cerca de 100 espécies diferentes. Esta flor de verão é bonita de se ver, mas suas folhas não são comestíveis.