Malva-rosa: Folhas comestíveis e deliciosas para sua salada

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Malva-rosa: Folhas comestíveis e deliciosas para sua salada
Malva-rosa: Folhas comestíveis e deliciosas para sua salada
Anonim

As folhas da malva-rosa mostram se a planta está bem, se precisa de água ou talvez esteja sofrendo de um fungo. Eles são até comestíveis - não foram apenas os caracóis que descobriram isso.

Folhas de malva-rosa
Folhas de malva-rosa

Quais são as características especiais e problemas das folhas de malva-rosa?

As folhas da malva-rosa são comestíveis e podem ser utilizadas como complemento de saladas. Manchas nas folhas podem indicar ferrugem da malva, que pode ser controlada removendo as folhas infectadas e cuidando bem. Os caracóis são pragas comuns desta planta.

Posso usar as folhas das minhas malvas?

Você pode usar as folhas novas da sua malva-rosa como complemento de salada. Eles são tão comestíveis quanto todas as outras partes da planta. O sabor é bastante suave. Use apenas folhas intactas e saudáveis na cozinha. As flores[, por outro lado, têm um sabor ligeiramente adocicado. Eles são frequentemente usados para misturas de chá. A malva-rosa é uma das plantas medicinais antigas e tem uma ampla gama de efeitos.

Por que minhas folhas de malva-rosa têm manchas?

Se as folhas da sua malva-rosa apresentarem manchas, então a planta provavelmente está sofrendo de uma doença e provavelmente é ferrugem da malva. Manchas amarelas podem ser vistas na parte superior da folha, enquanto na parte inferior são avermelhadas e salientes, como pequenas pústulas. É melhor cortar imediatamente as folhas afetadas e descartá-las no lixo doméstico. Os esporos dos fungos poderiam sobreviver no composto e posteriormente infectar outras plantas.

A melhor prevenção contra a ferrugem da malva é um local ensolarado, distância suficiente das plantas vizinhas e bons cuidados. Se a sua malva-rosa tiver nutrientes e água suficientes, ela será mais resistente a doenças. Regar com composto ou esterco de cavalinha ajuda a fortalecer a planta.

Quem está mordiscando as folhas das minhas malvas-rosa?

Não só as pessoas gostam da malva-rosa, ela também é muito popular entre os caracóis. Os animais famintos podem exercer tanta pressão sobre as plantas jovens, em particular, que a sua sobrevivência fica em risco. O uso de pellets de caracol (€ 16,00 na Amazon) pode fazer sentido aqui, mas apenas se você não tiver animais de estimação que possam beliscá-los.

Mesmo que crianças pequenas brinquem em seu jardim, você deve ter cuidado com pellets de lesmas e outros produtos químicos. Então a coleta à noite pode ser o melhor método para controle de pragas.

As coisas mais importantes em resumo:

  • saborosa adição de salada
  • muito popular entre os caracóis
  • suscetível à ferrugem da malva
  • Primeiros sinais de ferrugem da malva: manchas amarelas e pústulas avermelhadas

Dica

Coloque as folhas novas da malva-rosa na salada.

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