Os amantes de cogumelos valorizam o cogumelo do mel, que muitas vezes aparece em abundância nos tocos das árvores no outono, como uma iguaria - mesmo que seja venenoso quando cru e, portanto, deva ser fervido antes de cada uso. No entanto, o fungo é um parasita temido por silvicultores e jardineiros, pois causa a morte rápida de árvores infectadas e também se espalha rapidamente. Lutar contra isso é difícil.
Como você pode combater o fungo do mel no jardim?
Para combater eficazmente o fungo do mel, as árvores infectadas e suas raízes devem ser limpas, a madeira morta infectada deve ser removida e o solo na área infectada deve ser generosamente substituído. Isso impedirá que o fungo se espalhe e protegerá as árvores saudáveis.
Hallimasch ataca madeira viva e morta
Armillaria mellea ou fungo do mel ou fungo do mel é um fungo destruidor de madeira cujo organismo que vive no solo é composto de fios fúngicos individuais - chamados hifas. O fungo do mel pode ser encontrado principalmente em tocos de árvores e madeira morta, mas também se desenvolve em madeira enfraquecida ou estressada. As árvores que sofrem com a seca, deficiências nutricionais ou doenças estão particularmente em risco de infestação. A cinza de mel infesta quase todas as espécies de árvores, desde que o material orgânico possa ser decomposto ali - o parasita se alimenta de substâncias mortas e apodrecidas.
Como reconhecer uma infestação por fungo do mel
Mesmo antes do aparecimento dos corpos frutíferos, vários sinais apontam para uma infestação pelo fungo do mel. Inicialmente, o crescimento da árvore afetada diminui significativamente e, eventualmente, os ramos individuais podem morrer completamente. A descamação da casca também é típica, revelando um micélio branco e achatado por baixo. As coníferas podem começar a produzir resina na parte inferior do tronco e nas raízes; as agulhas normalmente ficam marrons a marrom-avermelhadas. A infecção ocorre por meio de esporos, espalhando fios pretos semelhantes a raízes (os chamados rizomorfos) e contato com a raiz, com o fungo do mel usando principalmente lesões como porta de entrada.
O controle eficaz só é possível através do desmatamento
O fungo geralmente penetra na área da raiz, de onde sobe para a casca e para a cambraia e danifica a árvore afetada, interrompendo ou cortando os canais de abastecimento. O fungo do mel não pode ser combatido diretamente. A única opção é retirar do jardim a árvore ou árvores em questão e as suas raízes. A madeira morta infectada com o fungo do mel (por exemplo, tocos de árvores deixados em pé) também deve ser removida para evitar que o fungo se espalhe e infecte árvores saudáveis. O solo da área infectada também deve ser escavado e generosamente substituído por material novo.
Dica
Antes de remover o cogumelo do mel, é melhor primeiro colher seus corpos frutíferos. O cogumelo comestível, que ocorre em grandes quantidades, também pode ser muito bem conservado por congelamento e secagem.