Você já se perguntou de onde realmente vem o calabresa que você comprou no supermercado? Que fertilizantes foram utilizados, que rota de transporte percorreram os vegetais e quão frescos são? Tudo isso não o preocupará mais se você mesmo cultivar pimenta. Você não apenas sentirá a diferença, mas também gostará de ver seus esforços dando frutos lentamente.
Como cultivar pimenta com sucesso?
Pimentas podem ser cultivadas a partir de sementes ou compradas como planta. Para um crescimento bem-sucedido, eles precisam de um local ensolarado, quente e protegido do vento, rega regular com água limpa e um período de colheita entre agosto e outubro, antes do início das primeiras geadas.
A criação
Primeiro você deve escolher se deseja comprar uma cópia antecipada de um revendedor especializado ou cultivar seus pimentões a partir de sementes desde o início. Este último tem algumas vantagens:
- significativamente mais seleção de espécies diferentes
- nenhum risco de uma planta de segunda geração produzir menos frutos
- A alegria de criar sua própria comida
Você pode obter as sementes necessárias (3,00€ na Amazon) online ou no viveiro de árvores. Se você já tem pimenta, também pode tirar as sementes dela e plantá-las no solo.
Cuidado
Primeiro, cultive seu calabresa na panela. Somente em maio, quando a geada não é mais esperada, você pode plantar no solo a planta vegetal sensível ao frio. Alternativamente, você pode continuar a cultivar os pimentões na panela, o que facilita o inverno que se aproxima. Observe o seguinte:
- a localização
- a rega
- a colheita dos frutos maduros
O local
As plantas de peperoni adoram locais ensolarados e quentes. Porém, você também deve colocar sua planta protegida do vento. O calabresa também fica protegido da precipitação sob uma pequena projeção. Se você não tem capacidade para fazer isso, uma pequena estufa pode ajudar.
Despejando
Regar os pimentões diariamente é obrigatório, principalmente em locais muito quentes. O substrato deve estar sempre úmido. No entanto, o alagamento não deve se formar. Regue sempre a bola diretamente, mas nunca as folhas. Água da chuva limpa e idealmente filtrada é melhor.
Colhendo calabresa
No final do verão, seu calabresa irá recompensá-lo com uma rica produção. Você pode colher os frutos de fogo de agosto até o final de outubro. A propósito, isso também é possível quando está verde, pois apenas pequenas quantidades de capsaicina foram formadas. Conseqüentemente, o sabor é um pouco mais suave. Certifique-se de coletar os frutos antes da primeira geada e leve os pimentões para um local quente assim que a temperatura cair abaixo de 5°C. Você pode usar as frutas colhidas frescas ou congelá-las para preservá-las.
