O cultivo do wasabi começa com a primeira muda. No entanto, não faz parte da gama padrão de um centro de jardinagem. Então, de onde você consegue isso se não consegue encontrar essa planta rara na natureza ou no jardim do seu vizinho?
Onde você pode encontrar mudas de wasabi?
Mudas de Wasabi não estão disponíveis em todos os centros de jardinagem, mas alguns estão. Alternativamente, estes podem ser adquiridos online em lojas especializadas em plantas. Via de regra, mudas da variedade robusta “Mazuma” estão disponíveis comercialmente.
Wasabi pode ser propagado a partir de sementes
Você pode cultivar suas próprias mudas semeando-as. No entanto, existem alguns obstáculos aqui que não são fáceis de superar. Porque se você procurar sementes desta planta japonesa em um centro de jardinagem, quase nunca as encontrará. Mesmo lojas online bem abastecidas (€4,00 na Amazon) raramente têm estas sementes ao seu alcance.
E se você conseguir algumas sementes, a taxa de germinação pode ser decepcionante. Se isso ainda funcionar e você puder cultivar algumas mudas, você terá muito tempo pela frente antes da colheita.
Como semear
Aumente as chances de germinação abordando a semeadura corretamente. Primeiro espere até a primavera e depois siga as instruções de semeadura do fornecedor. Porém, os seguintes pontos são sempre obrigatórios:
- solo consistentemente úmido
- separando as mudas
- Plante somente quando as mudas estiverem fortes
Mudas do comércio
Mudas de Wasabi agora não estão disponíveis em todos os centros de jardinagem, mas em alguns. As lojas de plantas online também oferecem plantas jovens. O preço é acessível para todos. Compre e plante mudas de wasabi na primavera para que a planta ainda possa crescer bem.
Dica
A muda pode esperar viver vários anos, durante os quais terá que sobreviver a vários invernos. Como o wasabi é apenas parcialmente resistente, é melhor plantá-lo em um vaso fundo. Isso torna mais fácil passar o inverno em ambientes fechados sem geada.
Os principais tipos de wasabi
Se você quiser cultivar wasabi, terá sorte se encontrar uma planta neste país. No Japão, entretanto, diversas variedades de wasabi são cultivadas. Estes são os três mais famosos:
- “Daruma” também produz colheitas abundantes em solo normal. Seus rizomas amplamente ramificados possuem um aroma agradável.
- “Mazuma” cresce lentamente, formando tubérculos grossos, curtos e com um aroma maravilhoso. Esta variedade é robusta e menos suscetível a doenças. Muitas vezes é oferecido neste país.
- A terceira variedade “Midor” é adequada para cultivo úmido, como o wasabi de origem natural. Embora germine mal, rapidamente se transforma em uma bela planta como uma muda. Esta variedade não tolera bem o calor.
