É um incômodo quando a cultura da acelga brota cedo, apesar de todos os esforços. Este desenvolvimento prematuro da flor se deve a várias causas que você deve investigar. Com um pouco de sorte, você poderá continuar cultivando plantas que desenvolvem inflorescências.
Por que a acelga dispara e como posso evitá-lo?
A acelga brota quando é exposta a uma fase fria ou a condições locais abaixo do ideal, como seca prolongada, temperaturas extremas ou fornecimento desequilibrado de nutrientes. Para evitar disparos, preste atenção às condições ideais de cultivo, seleção de local e cuidados.
Como a acelga cresce
A hortaliça é uma forma de nabo e pertence à subespécie Beta vulgaris subsp. vulgar. Crescem bienalmente e no primeiro ano formam a parte vegetativa, que consiste apenas em massa foliar. As folhas são colhidas após um período de crescimento entre 80 e 90 dias. Se semeadas na primavera, do final de março a abril, as folhas de acelga estarão prontas para colheita a partir de julho. Para a poda de outono, semeie as sementes de julho a meados de agosto.
Por que a acelga dispara?
A planta necessita de uma fase fria para que possa desenvolver flores. Portanto, as inflorescências aparecem no segundo ano após as temperaturas caírem abaixo de dez graus. Condições abaixo do ideal também fazem com que a acelga dispare.
Fatores de influência:
- Períodos secos prolongados com temperaturas muito quentes
- Os nutrientes não são adaptados às necessidades
- Perigo de exposição ao frio se semear muito cedo
Observe os requisitos
Se você observar as datas de cultivo da acelga, você garante ótimas condições de crescimento. A semeadura direta na primavera tende a brotar com mais frequência do que a semeadura no final do verão. O último cultivo da acelga ocorre no início de setembro, para que você possa colher as folhas no outono e no inverno. A folha de acelga chega à cama no final de julho.
Localização e solo
Chard prospera em condições de sol e tolera sombra parcial por curtos períodos. O substrato tem boa capacidade de armazenar umidade e fornece uma estrutura solta. Um alto teor de húmus garante nutrientes suficientes.
Cuide adequadamente
A hortaliça é uma das que mais se alimentam. Depois de fornecer composto ao solo (€ 12,00 na Amazon) ou fertilizante orgânico de longo prazo antes da semeadura, a cobertura é necessária após seis a oito semanas. Devido à grande necessidade de água, é necessária rega regular. A umidade uniforme do solo reduz o risco de desenvolvimento prematuro de flores.
Dica
As flores surgem nas axilas das folhas de brotos fortemente esticados. Assim que você notar esses brotos, você deve separá-los. Com um pouco de sorte, a acelga continuará a crescer normalmente e voltará a formar massa foliar suficiente.
O que você precisa saber sobre colheita
Você pode colher acelga pela primeira vez depois de cerca de dois meses. A acelga requer cerca de três meses para produzir vegetais prontos para a colheita. Os procedimentos não diferem para acelga de caule e folha. Trabalhe de fora para dentro e corte sempre as folhas externas rente ao solo. Se você deixar o coração intacto, a planta vegetal produzirá folhagem fresca até o outono. Devido ao curto prazo de validade, você deve colher apenas o que puder usar em um curto período de tempo. Quanto mais jovens são as folhas, mais tenras elas têm. Eles são adequados para saladas de folhas infantis.
