É incrivelmente saborosa e valiosa antes mesmo do consumo, pois suas delicadas folhas e flores proporcionam aspectos decorativos na horta. Quais plantas combinam bem com erva-doce e como combiná-la de maneira inteligente?
Com quais plantas devo combinar erva-doce?
Funcho vai bem com tomate, rabanete, saladas diversas, couve-flor, ervilha, aipo, pepino e floribunda. Em vasos, a erva-doce também pode ser combinada com ervas como manjericão, sálvia, salsa e espinafre.
Quais fatores você deve considerar ao combinar erva-doce?
Para não dificultar a vida do funcho, mas sim rodeá-lo de plantas companheiras que apoiem o seu crescimento, fortaleçam a sua saúde e ao mesmo tempo o embelezem visualmente, devem ser tidos em consideração os seguintes factores:
- Cor da flor: amarelo
- Época de floração: Julho a setembro
- Requisitos de localização: solo ensolarado, profundo, calcário e rico em nutrientes
- Altura de crescimento: até 200 cm
Embora ainda seja muito pequeno nos primeiros meses, literalmente brota durante o período de floração. Portanto, você deve levar em consideração a impressionante altura de crescimento ao procurar plantas companheiras adequadas para erva-doce.
Para que a erva-doce cresça vigorosamente e seu bulbo se forme bem, ela precisa de um local ensolarado. Seus vizinhos também deveriam preferir isso e suas demandas sobre o solo.
Se você quiser aproveitar o valor ornamental da erva-doce, considere seu período de floração. Somente a partir de meados do verão ela pode brilhar com suas flores em conjunto com outras plantas.
Combine erva-doce na cama
Vários vegetais combinam bem com erva-doce em uma horta. É importante manter uma distância suficientemente grande e plantar a erva-doce de forma que não fique sombreada pelos demais vegetais. Além dos canteiros de hortaliças, a erva-doce também pode ser plantada em canteiros perenes. Incomum, mas altamente decorativo, fica ao lado de rosas, por exemplo.
Vizinhos de plantas ideais para erva-doce incluem:
- Tomates
- Rabanete
- Saladas como alface de cordeiro, escarola e alface
- Couve-flor
- Ervilhas
- Aipo
- Pepinos
- Flor rosas
Combine erva-doce com floribunda
A erva-doce e a rosa floribunda se harmonizam porque gostam de um local ensolarado em solo profundo e rico em nutrientes. Tanto a erva-doce temperada quanto a vegetal são adequadas para combinação com rosas floribunda. A folhagem penugenta da erva-doce forma um verde de bom gosto para as rosas no fundo ou no meio de um grupo de variedades de rosas de diferentes cores. Rosas amarelas combinam particularmente bem com erva-doce, pois estão em harmonia com a cor da flor.
Combine erva-doce com aipo
Funcho e aipo se sentem em casa, um ao lado do outro em uma horta. Ambos têm a capacidade de realçar o aroma um do outro. Eles também ocupam uma localização semelhante e se encaixam devido à sua altura.
Combine erva-doce com ervilhas
Enquanto as ervilhas enriquecem o solo com nitrogênio, a erva-doce da vizinhança se beneficia disso. Os dois se encaixam perfeitamente. Além disso, as ervilhas amarradas não ocupam muito espaço para a erva-doce. Quanto à localização, ambos aproveitam muito sol.
Combine a erva-doce na panela
Funcho também pode ser cultivado em vaso, por exemplo na varanda. Não apenas para colher tubérculos ou sementes - as flores também são interessantes e extremamente populares entre as borboletas. Em uma panela, a erva-doce pode ser combinada muito bem com ervas que a protegem de doenças e realçam seu aroma.
- Basil
- Sábio
- salsa
- Espinafre
