Brócolis é saudável e mantém você em forma. Duas vezes melhor: quando brócolis frescos e orgânicos da sua própria horta chegam à mesa. Jardineiros recreativos que desejam plantar repolho de aspargos verdes e colher bastante devem seguir as seguintes recomendações testadas e comprovadas ao plantar brócolis.
Como você planta brócolis corretamente?
Para plantar brócolis com sucesso, escolha um local ensolarado e protegido do vento, com solo argiloso alcalino e rico em nutrientes. Adicione composto e cal, solte o solo, plante mudas de brócolis com 50 cm de distância e cubra a área das raízes com cobertura morta. Semeie variedades precoces em março, plante-as ao ar livre em maio e colha os brócolis quando os botões estiverem firmes e fechados.
Um local adaptado ao sabor do brócolis
As plantas de brócolis adoram um local ensolarado e protegido do vento. Se eles puderem espalhar suas raízes em solo argiloso alcalino e rico em nutrientes, eles prosperarão perfeitamente com bons cuidados. O composto e a cal melhoram adicionalmente a qualidade do solo e criam a base para uma colheita saudável durante o plantio. Plante brócolis corretamente passo a passo:
- Solo argiloso solto
- Misture composto ou fertilizante vegetal e cal
- Coloque as plantas de brócolis com 50 centímetros de distância
- Cubra a área da raiz com uma camada de cobertura vegetal
Comece mais cedo – colha mais tempo
Se você deseja replantar mudas de brócolis ao ar livre em maio, deve plantá-las no parapeito da janela, no canteiro ou na estufa no início de março e adaptá-las às condições de luz e clima ao ar livre. Mudas de brócolis cultivadas em casa são, portanto, mais robustas do que as compradas e mais baratas. As variedades perenes de brócolis permitem a colheita anual sem a necessidade de semear e plantar novamente todos os anos.
Compre um kit de cultivo ou monte você mesmo?
Quer você compre um conjunto de cultivo (€ 16,00 na Amazon) ou monte você mesmo – o plantio permanece o mesmo. Ao adquirir um kit de cultivo especial ou estufa interna, certifique-se de que ele contém todas as peças necessárias para o cultivo:
- Sementes de brócolis
- Substrato de cultivo
- penicos de plástico
- Adesivos de plantas
- Estufa com tampa ou papel alumínio
- Fertilizante
A melhor época para semear, plantar e transplantar
Para variedades precoces, comece a semear em plantadeiras em março. Em seguida, replante as plantas jovens de brócolis no canteiro em maio. Você pode semear diretamente ao ar livre no final de abril. Se você semear variedades tardias de brócolis no início do verão, poderá colher o ano todo.
Substrato – a mistura certa garante um crescimento saudável
Brócolis prefere um valor de pH entre 6,0 e 7,0. Se o seu solo tiver um valor de pH abaixo de 6,0, basta misturar composto ou solo para vasos. A adição de grânulos de enxofre equilibra um valor de pH acima de 7,0.
De quanta distância as plantas de brócolis precisam?
Dependendo do tipo de brócolis, recomenda-se 40 a 50 centímetros de espaço entre as plantas. Se você semear o brócolis diretamente no canteiro, pressione as sementes no máximo 1 centímetro de profundidade no solo.
Como colher brócolis corretamente
Colha os brócolis enquanto os pequenos botões da cabeça estão firmes e fechados. Corte a cabeça incluindo 10 centímetros do caule. Ao remover o caule, pequenas florzinhas de brócolis crescerão novamente nas axilas.
Dicas e truques
Você quer colher brócolis o ano todo? Em seguida, plante plantas de brócolis duas vezes. Você planta a primeira geração de brócolis em maio e a segunda em junho. 2 a 3 plantas de brócolis são suficientes para uma família de quatro pessoas.
