Alguns amantes da natureza muitas vezes não têm certeza se são peras ou maçãs à primeira vista. A pomóidea do outono rapidamente se transforma em marmelo. As avós os valorizavam como um remédio comprovado.
Para que serve o marmelo?
O marmelo é uma pomóidea outonal de superfície aveludada e polpa dura que é processada em diversas variações. É tradicionalmente usado como remédio para indigestão, resfriados, inflamações da pele, azia, mau hálito, hipertensão e nervosismo.
marcas de identificação
Ao tocar no marmelo, você percebe a superfície levemente aveludada. A consistência da polpa é dura. A pomóidea só é adequada para processamento posterior em inúmeras variações. Cada região produtora mantém suas próprias receitas. As iguarias de marmelo comemoram sua aparição especial no Natal.
Uso e modo de ação como remédio
Basicamente, o marmelo inteiro, incluindo sementes e folhas, é adequado para aliviar os sintomas.
Áreas de aplicação:
- Problemas digestivos: diarreia, prisão de ventre
- Resfriados: bronquite, faringite, dor de garganta
- Inflamação da pele: queimaduras, feridas com sangramento, escaras (escaras)
- Azia
- Mau hálito
- Obstetrícia: prolapso uterino, mamilos doloridos
- Pressão alta
- Nervosismo
- Insônia
- Deslocamentos
Efeitos de cura:
- antiinflamatório
- resfriamento
- expectorante
- formação de sangue
- diurético
Os seguintes ingredientes promovem a cura:
- taninos
- Emulsina
- Pectina
Dicas e truques
Marmelos são popularmente chamados de Kütte, Kötte ou Schmeckbirne.