A lavanda fortemente perfumada provavelmente veio originalmente da Pérsia (hoje Irã) e de lá se espalhou por toda a região do Mediterrâneo. Lá a planta cresce selvagem e cultivada, especialmente no sul da França, Itália e Grécia, mas também nas Ilhas Canárias, Índia e Norte da África.
De onde vem originalmente a lavanda?
A lavanda é originária da Pérsia (hoje Irã) e se espalhou por toda a região do Mediterrâneo. Hoje cresce principalmente no sul da França, Itália, Grécia, Ilhas Canárias, Índia e Norte da África.
A lavanda é usada há milhares de anos
Os antigos egípcios já utilizavam os efeitos desinfetantes e curativos da lavanda, entre outras coisas. para cerimônias religiosas e como parte de seu culto à morte. Os corpos dos parentes falecidos eram esfregados com óleo de lavanda para preservá-los. Plínio, o Velho (23 a 79 DC), general romano, historiador e estudioso, descreveu o uso da lavanda no Império Romano. Os romanos limpos usavam lavanda principalmente para limpar o corpo e as roupas, como o nome da planta indica até hoje. Lavanda vem da palavra latina “lavare”, que significa “lavar”. Aliás, a lavanda também era frequentemente chamada coloquialmente de “lavagem” na Alemanha.
Monges trouxeram lavanda para os Alpes
Na Alta Idade Média, monges beneditinos errantes trouxeram a erva da Itália através dos Alpes. A planta perfumada conquistou rapidamente os jardins dos mosteiros e das quintas, e os estudiosos da medicina e fitoterapeutas da Idade Média - como Hildegard von Bingen e Paracelsus - também reconheceram o seu potencial. Hoje, a lavanda cresce em quase todas as zonas climáticas do mundo, mas só cresce selvagem no Mediterrâneo.
Vários tipos de lavanda
Mas nem todas as lavandas são iguais, existem cerca de 25 espécies diferentes no total.
Lavanda real (Lavandula Angustifolia), Lavanda cuspida (Lavandula Latifolia)
e lavanda com crista (Lavandula Stoechas)são consideradas as três espécies originais de lavanda selvagem das quais todas as outras foram criadas ao longo do tempo. A única lavanda verdadeiramente resistente ao inverno é a lavanda verdadeira; todas as outras requerem proteção contra temperaturas geladas ou não devem ser deixadas ao ar livre durante o inverno.
Lavanda precisa de muito sol e solo pobre
Em sua terra natal, o Mediterrâneo, a lavanda cresce em solos extremamente áridos e muitas vezes pedregosos, tanto em terras baixas quanto em altitudes de até 2.000 metros. A distinta lavanda, por outro lado, cresce selvagem principalmente perto da costa. A lavanda também precisa destas condições de vida na Alemanha: solo pobre e muito sol, caso contrário não poderá desenvolver plenamente os seus óleos essenciais curativos.
Dicas e truques
As flores de lavanda silvestre, provenientes de um clima dito estimulante (altitude, maresia salgada, muito sol), são consideradas particularmente medicinais.
