Você realizou seu sonho de se tornar autossuficiente e agora está cultivando grãos em sua horta com sucesso? Se você escolheu a data certa para a semeadura, os caules crescerão bem e oferecerão a perspectiva de uma rica colheita. Mas é precisamente isso que levanta a questão de quando se deve colher as espigas. Este artigo fornecerá informações abrangentes sobre o momento certo.
Quando é o momento certo para colher grãos?
A colheita de grãos normalmente começa em meados de junho e termina no final de agosto, sendo a cevada a primeira variedade a ser colhida. O grão é considerado pronto para colheita quando a umidade dos grãos é inferior a 15%.
Tempo de maturação das variedades de grãos
A temporada de colheita de grãos geralmente começa em meados de junho e termina no final de agosto. A primeira variedade pronta para colheita é a cevada. Somente o milho em grão só é colhido de setembro a novembro. No entanto, os agricultores começam a colher o centeio verde ainda mais cedo do que a colheita da cevada. O motivo: Ao contrário do centeio verdadeiro, o centeio verde não é usado para fazer pão, mas para outros fins:
- em usinas de biogás
- como alimentação do gado
Info: Na semeadura, é feita uma distinção entre os cereais de inverno e de verão que são semeados em épocas diferentes. Porém, o tipo de grão não influencia na hora da colheita. Como os cereais de verão crescem muito mais rápido, ambas as variedades são colhidas a partir de julho. No entanto, os cereais de inverno produzem melhores rendimentos devido ao período de maturação mais longo.
Recomendações exatas só são possíveis até certo ponto
A época da colheita dos grãos é determinada principalmente pela umidade contida nos grãos. Somente quando este valor for inferior a 15% o grão é considerado pronto para colheita. Se você deseja determinar a época exata da colheita de suas espigas especialmente cultivadas, verifique os grãos diariamente. Se chover durante a colheita, você será obrigado a interromper o trabalho.
Exceções
Porém, também é possível colher grãos se a umidade residual estiver acima do valor especificado. Para evitar a formação de mofo durante o armazenamento, é importante resfriar os grãos até 7°C e deixá-los secar bem.
