No verão, as plantas de alface que desenvolveram inflorescências em forma de pirâmide dominam o jardim. Isso geralmente é normal nesta época do ano. Quando ocorre o aparafusamento prematuro, a temperatura ou medidas de cuidado incorretas desempenham um papel importante.
Por que a alface está brotando no jardim?
A alface brota quando é exposta a flutuações de temperatura, o solo está muito seco ou a planta sofre estresse devido ao ataque de insetos ou fungos. Para evitar aparafusamentos, forneça proteção contra o frio, regue regularmente e mantenha as condições ideais do local.
Sobre crescimento
Por trás da Lactuca sativa está a alface de jardim, da qual existem inúmeras formas e variedades. Eles crescem principalmente como anuais e desenvolvem uma roseta de folhas na primavera. Como as plantas são plantas de dias longos, as flores se formam depois que a duração do dia excede um valor crítico de doze horas. Quando cultivada na primavera e em condições ideais, a cultura atravessa todo o período vegetativo e floresce naturalmente.
Por que as saladas disparam
As temperaturas são cruciais para o crescimento normal. Curtos períodos de frio na fase da juventude, em que o termômetro cai abaixo de dez graus, sugerem às plantas que o inverno se aproxima. Se as plantas têm a impressão de que as condições para a sobrevivência contínua estão a piorar, reagem desenvolvendo flores prematuramente. A intenção por trás disso é produzir um grande número de sementes viáveis o mais rápido possível.
Fatores de influência negativa:
- As plantas estão muito juntas no canteiro
- O solo está muito seco
- As temperaturas estão muito quentes ou muito frias
- Infestação por fungos ou insetos nas raízes
Você consegue fazer isso
Proteja as plantas jovens das geadas noturnas e dos períodos de frio durante a fase de juventude. O ideal é que as plantas não sejam colocadas no canteiro antes dos Santos do Gelo, em meados de maio, embora a data exata da semeadura dependa da variedade escolhida. Se a mola garantir condições consistentemente quentes, o risco de aparafusamento prematuro é relativamente baixo. As plantas que você pode comprar no centro de jardinagem foram cultivadas em condições ideais. Essas plantas de alface geralmente não brotam.
Fornecer condições ideais de localização
Solos arenosos aquecem mais rapidamente após o inverno do que solos pesados. No entanto, ambos os extremos são inadequados para a alface porque esta prefere um substrato solto e moderadamente rico em nutrientes, com boa capacidade de armazenamento de água. Condições frescas e ricas em húmus em solo bem arejado são ideais. No que diz respeito às condições de iluminação, a alface de jardim se sente confortável em um local ensolarado ou parcialmente sombreado.
Cuide adequadamente
As folhas da salada contêm 95% de água, portanto a necessidade de água durante a fase de crescimento é muito alta. Certifique-se de regar regularmente para evitar que o solo seque. Durante os períodos de seca, a irrigação torna-se significativamente mais importante. Após a fertilização básica na primavera, a alface não necessita de nenhum fornecimento adicional de nutrientes. Capine o canteiro regularmente para melhorar a aeração, drenagem e mineralização. Ao mesmo tempo, esta medida garante que as ervas daninhas não tenham chance.
O que você precisa saber sobre colheita
Assim que as folhas estiverem crocantes e com textura firme, elas estão prontas para comer. A alface pode ser colhida durante todo o período de cultivo, se você deixar o coração intacto. Quando as inflorescências se desenvolvem, as folhas de alface apresentam um sabor amargo.