Por que apenas uma vez quando você pode fazer isso duas vezes? Este lema também se aplica ao brócolis. O cultivo exige não só muito tempo, mas também cuidado, por isso vale a pena colher corretamente esta safra para ser abençoado com uma segunda colheita.
Como fazer crescer brócolis novamente?
Para regenerar plantas de brócolis, ocaule principal da cabeça da flordeve ser cortado com uma faca diretamente naaxilada plantacortado. Os vegetais voltarão a crescer e uma segunda colheita poderá ser feita no final do verão, quando novas florzinhas se formarem.
É possível fazer crescer brócolis novamente?
Ao cultivar brócolis, épossível deixar esse vegetal crescer novamente na cama ou na panela. No entanto, se o brócolis já tiver sido colhido, ele não poderá voltar a crescer como um talo com florzinhas em casa porque f altam as raízes. Estes são necessários para o chamado novo crescimento. Em contraste, você pode cultivar raízes que já foram colhidas (por exemplo, raiz de salsa e aipo-rábano), vegetais folhosos (por exemplo, alface romana) e plantas de cebola (por exemplo, cebolinhas e alho-poró) em casa, mesmo após a colheita.
Quando e como os brócolis devem ser colhidos pela primeira vez?
Colha o brócolis pela primeira vez assim que ele formar suacabeça de flor grande. Isso varia dependendo da variedade e da época de semeadura e geralmente ocorre entre junho e julho. CortarCorte obroto principal com os botões de flores diretamente na axila com uma faca afiada. É importante que você remova apenas o broto principal ou intermediário. Só então o brócolis poderá crescer novamente e você poderá colhê-lo novamente mais tarde.
Quando o brócolis pode ser colhido pela segunda vez?
Assim que novos brotos laterais se formarem após o primeiro corte da planta (geralmente em agosto, por volta dequatro semanas depoisdaprimeira colheita), você pode colher a planta de brócolis pela segunda vez.
O que é colhido depois que o brócolis cresce novamente?
Durante a segunda colheita, não é a grande flor que é colhida - ela só se desenvolve uma vez - mas sim os muitospequenos brotos laterais Portanto, há vários floretes de brócolis que você então cortou. Os conhecedores dizem mesmo que estes têm um sabor melhor que os da primeira colheita.
O que é importante para o brócolis voltar a crescer bem?
A planta de brócolis precisa denutrientes suficientesbem como debom abastecimento de águaVocê deve, portanto, fertilizar as plantas após a primeira colheita, para por exemplo, com um pouco de cal e composto de solo ou um fertilizante vegetal adequado. O esterco de urtiga também é maravilhoso. Certifique-se também de que o solo das plantas não seca.
Dica
Colha mais que as florzinhas para a segunda colheita
Com a segunda colheita você pode colher não só as florzinhas, mas também o caule e as folhas dos brócolis. Você também pode usá-los na cozinha. As folhas são ainda mais nutritivas que as outras partes da planta.
