No saco de sementes elas parecem pouco espetaculares. Mas apenas algumas semanas após a semeadura, eles se transformam em plantas aromáticas de endro. As sementes de endro são verdadeiramente pequenas potências, mas não são importantes apenas para semear novas plantas de endro.
Para que servem as sementes de endro?
Sementes de endro podem ser usadas paraSemeadura, paratemperode pratos, parafazer chá, paradecapagemde vegetais e parafins curativos por exemplo como óleo. A época da colheita é entre agosto e outubro, embora seja aconselhável colher a pinha inteira.
Quando as sementes de endro estão maduras?
As sementes de endro geralmente amadurecementre setembro e outubro O tempo de amadurecimento depende da época da semeadura. Quanto mais cedo o endro for semeado, mais cedo as sementes amadurecerão. Por exemplo, se foi cultivado em casa e plantado em maio, as sementes podem estar maduras em agosto.
Como são as sementes de endro?
As sementes de endro são3a5 mmlongas,ovóidesemarrom. Eles são castanhos claros nas bordas e castanhos escuros no meio. Eles também têm sulcos longitudinais.
Para que servem as sementes de endro?
Sementes de endro são adequadas parasemeadura,parachá,paratemperode vários pratos e paraPickling de, por exemplo, pepinos. Têm sabor mais picante que as folhas e contêm uma proporção maior de óleos essenciais. Na cozinha você pode utilizá-los frescos, secos ou assados. Ficam ótimos em chá com erva-doce e cominho.
Como as sementes de endro afetam o corpo?
Sementes de endro têm um efeitocalmante,antiespasmódico,promover a digestão,estimulante do apetiteeantibacteriano Portanto, são frequentemente usados para flatulência, sensação de saciedade, nervosismo e distúrbios do sono. As sementes podem ser mastigadas ou esmagadas diretamente e preparadas como chá.
Quando e como você colhe as sementes de endro?
As sementes de endro podem ser colhidas das plantas entreAgosto e outubrodependendo de quando amadurecem. O melhor écortaroscaules, secar em local arejado e coletar as sementes em um saco plástico, por exemplo.
Como e onde as sementes de endro podem ser armazenadas?
Alugar seco,coolerelugar escurosão recomendados para armazenar as sementes. Armazene as sementes em umbag ou outro recipiente. Dependendo do uso pretendido, podem durar vários meses.
Como são semeadas as sementes de endro?
Para a semeadura, as sementes de endrode março são semeadas planas(máximo 3 cm) no solo,comprimidasemantido úmido. A temperaturas entre 15 e 20 °C germinam em duas a três semanas. Recomenda-se semear as sementes diretamente ao ar livre.
Dica
Use sementes de endro contra o mau hálito
As sementes da erva pepino têm um sabor ligeiramente adocicado quando recém-colhidas. Então você pode testar sua eficácia contra o mau hálito. Na Índia, por exemplo, são um remédio popular para o mau hálito.
