Todo mundo conhece o repolho chinês, principalmente da culinária asiática. No entanto, cultivar repolho chinês em sua própria horta não é tão comum neste país quanto plantar alface, tomate ou ervas. Cultivar repolho chinês não é difícil.
Como cultivar repolho chinês no jardim?
O repolho chinês pode ser facilmente cultivado no jardim, plantando-o em um local protegido do vento, ensolarado ou parcialmente sombreado no final de julho ao início de agosto, fertilizando regularmente, mantendo o solo úmido e protegendo-o de pragas como o repolho borboletas brancas. A colheita ocorre de outubro a novembro.
Hora certa
Você planta repolho chinês no final de julho, o mais tardar no início de agosto, como cultura secundária após batatas precoces, ervilhas precoces ou morangos.
Você mesmo pode cultivar as plantas jovens a partir de sementes ou comprá-las prontas.
Algumas variedades disponíveis comercialmente:
- Garnet
- Bilko F1
- Richi F1
- Parkin F1
- Foguete Verde F1
É importante não plantar o repolho muito cedo (caso contrário ele florescerá) e nem muito tarde (caso contrário a cabeça não poderá mais se desenvolver).
Localização correta
O repolho chinês prefere um local ensolarado ou parcialmente sombreado e protegido do vento. Por se tratar de um comedouro pesado, é recomendável cavar previamente o canteiro com composto ou esterco. Feijão, ervilha, alface, espinafre e cenoura garantem uma convivência saudável na cama.
Um pouco de cuidado
Devido ao rápido desenvolvimento do repolho, é necessária a aplicação regular de fertilizantes (aproximadamente a cada 10-14 dias). Ainda mais importante é manter o solo suficientemente húmido para contrariar a infestação de pulgas (€17,00 na Amazon), que podem danificar a couve chinesa.
Verificar regularmente as folhas e esticar redes de proteção contra pássaros sobre as plantas ajuda contra a borboleta branca do repolho, que gosta de botar seus ovos na parte inferior das plantas jovens de repolho.
As plantas afetadas pela raiz torta murcharão e ficarão atrofiadas. A única solução aqui é remover completamente as plantas afetadas.
Uma colheita abundante
O repolho chinês pode ser deixado na cama por muito tempo, pois pode tolerar geadas leves. Assim que se formarem cabeças firmes, podem ser colhidas de outubro a novembro, em clima sem geadas. Você tira o repolho com a raiz do chão e planta na areia úmida do porão, onde fica até janeiro. Permanece fresco e crocante na geladeira por algumas semanas.
Dicas e truques
Qualquer pessoa que planta repolho chinês na horta deve observar que os canteiros de repolho devem ser deixados em repouso por 2 a 3 anos antes de poderem ser plantados com repolho novamente. Portanto, se você estiver satisfeito com 5 a 10 plantas, nenhum plano de rotação de culturas será necessário.
