O tipo de tomate plantado determina o início da safra. Dependendo da época de maturação, pode ser em junho/julho ou até agosto/setembro. Descubra aqui como reconhecer tomates prontos para a colheita.
Quando é a época da colheita dos tomates?
A época de colheita do tomate depende da variedade e do clima e pode ser entre junho e setembro. Os tomates maduros para a colheita são totalmente coloridos, sem manchas verdes, cedem quando pressionados levemente com o dedo e apresentam ponto de ruptura pré-determinado no caule.
Quanto melhor o verão – mais cedo a colheita
Um verão quente e seco faz o coração dos produtores de tomate bater mais rápido. O relógio de maturação botânica funciona um pouco mais rápido, de modo que aumenta a expectativa do primeiro sabor fresco e crocante. Por outro lado, isto significa que se o tempo estiver frio e chuvoso, o início da época de colheita será adiado. Como reconhecer tomates maduros à primeira vista:
- as frutas ficam completamente coloridas
- não há manchas verdes na casca
- o tomate cede um pouco quando pressionado levemente com o dedo
- o ponto de ruptura predeterminado na haste entorta rapidamente
Para os tomates de uma única planta, a colheita não começa na mesma hora. Em vez disso, geralmente são os frutos nas imediações do tronco os primeiros a sinalizar sua maturação. Não deixe de olhar por baixo das folhas aqui para não perder nenhum dos magníficos exemplares. Como regra geral, a época de colheita começa mais cedo na estufa do que em campo aberto.
Como influenciar o início antecipado da época de colheita
Embora o clima e a variedade do tomate determinem em grande parte o curso da estação de colheita, os jardineiros amadores ainda têm uma certa influência. Os seguintes fatores de cuidado têm um efeito positivo no tempo de maturação:
- um local ensolarado e quente
- crescimento aéreo através da fixação direcionada a um auxílio de escalada
- rega regular e constante, sem flutuações
- um fornecimento equilibrado de nutrientes
- Poda consistente de brotos laterais desnecessários
O foco está em um local protegido da chuva para que a doença da podridão parda não destrua qualquer esperança de uma rica colheita. Idealmente, você deve cultivar tomates em uma estufa ou pelo menos sob uma cobertura de chuva.
Dicas e truques
Se os tomates simplesmente não quiserem amadurecer no canteiro ou na estufa, espalhe uma película vermelha escura sob as plantas. Os cientistas descobriram que as ondas de luz são absorvidas pelos tomates verdes. Pensando que todas as outras frutas já estão vermelhas, eles estão se esforçando para alcançá-las.
