O melão é um dos tipos de melão mais procurados no mercado deste país devido ao seu sabor requintado. Mas também existem pequenas diferenças dentro da variedade, dependendo da variedade e da origem.
Quais variedades pertencem ao melão?
O melão é uma subespécie do melão e é conhecido por seu sabor requintado. As diferentes variedades incluem melão Charentais, melão melão, melão Galia, melão Futuro e canário amarelo (melão).
O melão e outros melões
O melão é uma subespécie dos chamados melões açucarados. Seus representantes mais conhecidos são as seguintes variedades de melão:
- Melão Charentais
- Melão melão
- Melão Galia
- Futuro Melão
- Melão ou canário amarelo
Embora o melão Charentais seja relativamente pequeno, um melão pode pesar cerca de dois quilos. Como o melão está maduro, ele deve ser cortado e guardado na geladeira como a melancia. Como o melão não amadurece realmente se for colhido verde, ele só deve ser colhido ou comprado quando estiver totalmente maduro.
A origem das variedades de hoje
O melão, assim como a melancia, veio originalmente da África. As saborosas frutas foram cultivadas na Pérsia há vários milhares de anos. As variedades comercialmente disponíveis hoje receberam o nome de “Canário Amarelo” devido a uma de suas principais regiões de cultivo, mas na verdade vêm de criação na Argélia e na França. As sementes de frutas disponíveis no mercado geralmente podem ser facilmente usadas para cultivo em estufa ou em seu próprio jardim.
Cultive seu próprio melão
Antes de semear, você deve primeiro remover qualquer polpa que esteja presa às sementes. Caso contrário, as sementes podem mofar muito rapidamente após serem plantadas no vaso e estragar antes da germinação. Como os melões precisam de muito sol e calor para crescer e produzir frutos, é aconselhável cultivá-los em estufa. As plantas também podem ser cultivadas no parapeito da janela no início da primavera e depois plantadas em um local ensolarado no jardim a partir de maio. Antes de plantar, você deve primeiro acostumar as plantas jovens à forte luz solar ao ar livre por alguns dias, colocando as plantas e vasos ao ar livre por algumas horas por dia.
Dicas e truques
O melão, com sua polpa levemente adocicada, fica muito gostoso não só como sobremesa ou como refresco frutado no meio. Um tipo popular de aperitivo combina a doçura do melão com o tempero saboroso do presunto defumado.
