A salsa requer um pouco de sensibilidade se você quiser plantar a erva no jardim. Se você encontrar um bom local e cuidar bem da salsa, poderá colher muitas folhas aromáticas.
Como você planta salsa corretamente?
Para plantar salsa com sucesso, escolha um local claro, sem sol direto, com solo bem drenado e longe de plantas umbelíferas. Semeie no parapeito da janela a partir de fevereiro ou ao ar livre a partir de agosto, garantindo distância de plantio de 10 centímetros e espaçamento entre linhas de 15 a 20 centímetros.
De que local a salsa precisa?
- Brilhante
- Sem sol direto
- Solo permeável
- Não cultive perto de plantas umbelíferas
A salsa é incompatível consigo mesma e com outras plantas umbelíferas. Portanto, crie novos canteiros apenas onde não existam plantas umbelíferas há pelo menos três anos.
Em qual solo você deve plantar salsa?
Solo úmido e solto é o preferido. Nunca incorpore composto fresco ou estrume, apenas fertilizante orgânico maduro.
O solo deve estar bem solto para que a irrigação e a água da chuva possam escoar facilmente e não haja alagamentos.
A que distância você deve plantar salsa?
- Espaçamento entre linhas de 15 a 20 centímetros
- Distância de plantio 10 centímetros
- Distância de outras plantas pelo menos 30 centímetros
Qual é a melhor época para crescer?
Você pode semear salsa no parapeito da janela a partir de fevereiro. O cultivo ao ar livre só pode ocorrer quando o solo estiver aquecido a pelo menos oito graus.
No entanto, é aconselhável não semear salsa ao ar livre antes de agosto. Isso reduz o risco de as plantas serem atacadas por pragas e fungos.
Quando pode ser colhido?
A salsa pode ser colhida o ano todo. A planta começa a florescer no segundo ano após o cultivo. Depois disso, as folhas não são mais utilizadas porque contêm um teor muito alto de apiol venenoso.
A salsa é realmente venenosa?
A salsa na verdade contém a substância tóxica apiol. O veneno atinge concentrações particularmente elevadas após a floração. Então você deve retirar a planta de salsa e compostá-la.
Você geralmente deve usar o tempero com moderação. Não é recomendado comer salsa durante a gravidez.
Como propagar salsa?
A propagação ocorre através das sementes que se desenvolvem a partir das flores. A semente é muito venenosa e deve ser armazenada com segurança para ser usada no cultivo de salsa nova.
Com quais plantas a salsa se dá mal?
Maus vizinhos são todas plantas umbelíferas, repolho, alface e lavanda.
Quais plantas são adequadas como culturas mistas?
Rabanetes combinam particularmente bem com salsa. Os pequenos tubérculos são frequentemente usados como sementes marcadoras porque a salsa germina muito lentamente. Outros bons vizinhos são tomates, alho, alho-poró e algumas outras ervas.
Você também pode plantar malmequeres entre as fileiras de salsa. As raízes desta flor atuam contra os nematóides e garantem uma qualidade do solo boa para a salsa.
Se o local não for adequado, a salsinha vai sofrer, não crescerá ou ficará com folhas amareladas. Por isso tome cuidado na hora de escolher o local onde deseja plantar salsa. O cuidado também desempenha um papel importante.