Leia aqui um perfil comentado da pimenteira com informações sobre crescimento, folhas, flores, frutos e belas espécies de Schinus. As melhores dicas de plantio e cuidados com instruções de semeadura para jardineiros de interior.
O que é uma pimenteira e como você cuida dela?
A pimenteira (Schinus) é um gênero de arbustos perenes ou árvores da família do sumagre. Eles vêm da América Central e do Sul e são conhecidos por suas folhas pinadas, flores branco-amareladas e drupas vermelhas. Como plantas de casa, são fáceis de cuidar e decorativas, mas não são resistentes ao ar livre.
Perfil
- Nome científico: Schinus
- Família: Família Sumagre (Anacardiaceae)
- Gênero: Pimenteiras com 30 espécies
- Origem: América Central e do Sul
- Tipo de crescimento: arbusto ou árvore
- Altura de crescimento: 9 m a 15 m
- Folha: pinada
- Flor: panícula
- Fruta: Drupa
- Toxicidade: ligeiramente tóxica
- Resistência do inverno: não resistente
- Uso: planta de casa, jardim de inverno, varanda de verão
Crescimento
Com 30 espécies, a pimenteira forma seu próprio gênero dentro da família do sumagre (Anacardiaceae). Em sua terra natal na América Central e do Sul, a árvore perene é uma característica comum da paisagem. Neste país, algumas espécies de Schinus são reconhecidas como impressionantes plantas em vasos que se apresentam durante todo o ano com estas características de crescimento:
- Tipo de crescimento: Grande arbusto ou árvore com folhas perenes e pinadas, pontas de flores branco-amareladas e drupas vermelhas do tamanho de uma ervilha.
- Hábito de crescimento: dependendo da espécie, multicaule e ereto ou monocaule e pendente.
- Altura de crescimento no habitat: 9 m a 15 m.
- Altura de crescimento como planta de contêiner: 3 m a 10 m.
- Casca do caule: marrom-acinzentada, inicialmente lisa, com a idade profundamente enrugada e nodosa.
- Propriedades horticulturalmente interessantes: fácil de cuidar, sensível à geada, tolera corte, requer fertilizante.
Vídeo: Pimenteira brasileira em sua terra natal
Folha
A pimenteira veste sua impressionante copa com folhas delicadas com estas características:
- Formato da folha: peciolada, 15 cm a 30 cm de comprimento, pinada com 7 a 27 folíolos.
- folíolos pinados: sésseis, inteiros ou serrilhados, ovóides ou linear-lanceolados dependendo da espécie.
- Cor da folha: verde brilhante
- Arranjo: alternativo
- Propriedades especiais das folhas: folhas esmagadas entre os dedos exalam um aroma aromático e picante de pimenta.
Bloom
A pimenteira prospera como uma árvore dióica com sexos separados. As flores masculinas e femininas estão em plantas separadas. A visão geral a seguir resume as características das flores que vale a pena conhecer:
- Inflorescência: panícula terminal, ricamente ramificada, de até 20 cm de comprimento, com numerosas e pequenas flores individuais.
- Flor única: caule curto, cinco pétalas, branco-amarelado, perianto duplo
- Característica identificadora de uma única flor masculina: até 10 estames.
- Característica identificadora de uma única flor feminina: ovário no estilete curto.
- Época de floração: abril a junho.
Fruta
Drupas decorativas com estes atributos se formam na pimenteira feminina no final do verão e no outono:
- Tipo de fruta: drupa esférica.
- Tamanho: 4 mm a 6 mm de diâmetro.
- Cor: verde no estágio imaturo, posteriormente rosa-vermelho a vermelho escuro.
- Maturidade dos frutos: julho a dezembro (daí o segundo nome de baga de Natal para a pimenteira brasileira).
- Stony Seed: uma semente marrom-avermelhada de 3 mm em cada drupa.
- Propriedades da fruta: comestível, aromático, levemente picante com sabor semelhante ao zimbro.
- Uso: Substituto de pimenta, floricultura (especialmente como decoração de Natal), planta medicinal natural (anti-séptico, diurético, laxante).
A toxicidade dos frutos da pimenteira é controversa. O ingrediente que representa risco à saúde é o cardanole. Esse composto químico também é encontrado em outras plantas de sumagre, como nas cascas da castanha de caju. Considerando uma concentração mínima de 0,03 por cento, as drupas de pimenteira teriam que ser consumidas em grandes quantidades para desencadear irritação nas mucosas como sintoma de envenenamento.
Espécies de pimenta
Na Europa Central, essas duas espécies de pimenteira se estabeleceram como plantas extravagantes em vasos:
| Espécies Schinus | Pimenteira Brasileira | Pimenteira Peruana |
|---|---|---|
| Nome botânico | Schinus terebinthifolia | Schinus molle |
| Sinônimo | Christmasberry | Pimenta Rosa |
| Altura de crescimento (planta em vaso) | 2m a 5m | 5m a 10m |
| Hábito de crescimento | multi-caules, vertical | de haste única, saliente |
| Folhas pinadas em forma de folha | ovóide para obovado | linear-lanceolado |
| Cor da flor | branco | amarelado |
| Cor da fruta | vermelho | rosa |
| Temperatura mínima de curto prazo | 0° Celsius | -10° Celsius |
Plantando uma pimenteira
Na Alemanha, você só pode comprar esporadicamente uma pimenteira pronta para plantar em lojas especializadas bem abastecidas. Os jardineiros amadores não desanimam com isso e cultivam arbustos exóticos a partir de sementes. Sementes certificadas (2,00€ na Amazon) estão prontamente disponíveis por preços a partir de 2,50€ por 50 sementes. As seções a seguir fornecem informações breves e compactas sobre semeadura bem-sucedida, tecnologia de plantio especializada e local certo:
Semeando
A janela para semear sementes de Schinus está aberta o ano todo. Quanto mais frescas forem as sementes, menor será a taxa de insucesso. Como semear sementes de pimenta corretamente:
- Coloque as sementes em água morna fervida por 24 a 48 horas.
- Misture terra de semente e terra de coco em partes iguais, adicione um pouco de areia e coloque em recipientes de sementes.
- Semeie sementes úmidas com 5 mm a 10 mm de profundidade e pressione.
- Umedeça o substrato com um jato fino de água com baixo teor de cal (não deixe de molho).
- Mantenha-se constantemente levemente úmido em um local claro em uma estufa interna aquecida de 18° a 24° Celsius.
- O tempo de germinação é de 4 a 8 semanas.
Mudas de Schinus são transplantadas para vasos individuais cerca de um mês após a germinação e depois cuidadas como arbustos adultos.
Dicas de plantio
Plante a pimenteira em solo para vasos de alta qualidade com aditivos de granulação grossa, como grânulos de lava ou argila expandida. A adição de terra de coco otimiza a estabilidade estrutural e cria uma consistência arejada e solta, com excelente capacidade de armazenamento de água e nutrientes. A drenagem no fundo do vaso permite que o excesso de água de irrigação seja drenado mais rapidamente, evitando a formação de alagamentos. Um rolo de planta garante mobilidade sem esforço quando a pimenteira de rápido crescimento se torna um peso pesado.
Localização
Na hora de escolher um local, a pimenteira demonstra sua adaptabilidade. Idealmente, a beleza perene viaja através das estações para crescer em sua melhor forma.
- Sol pleno em local muito claro (sombra parcial e sombra são toleradas com comprometimento da formação de coroa compacta).
- Da primavera ao outono, de preferência ao ar livre, na varanda ensolarada ou no terraço bem iluminado.
- Brilhante e sem gelo sob vidro no inverno.
- Disponível durante todo o ano em jardins de inverno, halls de entrada, salas de estar e de trabalho.
As datas de limpeza e armazenamento são baseadas na temperatura mínima de 0° Celsius para a pimenteira brasileira. A pimenteira peruana pode tolerar temperaturas de até -10° Celsius por um curto período de tempo, mas é claro que só deve ser exposta a esse choque frio em caso de emergência.
Excurso
Pimenta verdadeira é uma planta trepadeira
Pimenta (Schinus) e pimenta real (Piper nigrum) não são botanicamente relacionadas. Devemos pimenta picante a uma magnífica planta trepadeira nativa do Sudeste Asiático. Lá, a verdadeira pimenta com brotos lenhosos sobe em árvores poderosas. A pimenta verde e preta são obtidas a partir de frutos verdes de caroço. Bagas vermelhas maduras são processadas com casca em pimenta vermelha ou descascadas em pimenta branca. Em comparação, os frutos de caroço da pimenteira são principalmente adequados como decoração de frutas. Os produtores de pimenta ocasionalmente misturam bagas baratas de Schinus com pimenta vermelha cara por razões visuais.
Cuidar da pimenteira
Schinus só possui drupas e folhas apimentadas e de forma alguma atende aos seus cuidados. O fornecimento de água e nutrientes é adequado para iniciantes. A hibernação apropriada para a espécie depende das condições nos quartéis de inverno. O repoteamento ocorre anualmente ou a cada dois anos, dependendo da espécie de Schinus. Você pode cortar uma pimenteira como desejar, exceto em uma área delicada. Vale a pena dar uma olhada nessas dicas de cuidados:
- Rega: Regue a pimenteira regularmente quando o solo estiver seco para garantir a umidade constante do substrato sem encharcamento (durante o estresse as folhas gotejam).
- Fertilizing: Adicione um fertilizante líquido para vasos de plantas tropicais à água de irrigação todas as semanas, de abril a setembro.
- Overwintering: As espécies de Schinus hibernam intensamente e sem gelo a 8° a 10° Celsius, mantêm leve umidade do substrato, não fertilizam, borrifam folhas para prevenir ácaros.
- Repotting: Pimenta peruana anualmente, pimenteira brasileira replantada a cada dois anos no final do inverno.
- Cuidados de poda: Se necessário, desbaste as pimenteiras e corte-as na primavera.
- Dica extra: Ao podar, corte apenas o botão superior no broto central dominante (caule) quando nenhum crescimento adicional for desejado (consulte a lei de crescimento da promoção superior).
Sob a influência da luz do inverno, a pimenteira freqüentemente perde suas folhas. Isto não é motivo de preocupação. Novo crescimento começa em abril/maio.
Variedades populares
As variedades de pimenta ainda não estão disponíveis.
Perguntas frequentes
Qual água de irrigação você pode usar para a pimenteira?
A qualidade da água de irrigação é um aspecto importante do cuidado profissional da pimenteira. Em muitos lugares, sai da torneira água muito dura, o que não é bom para vasos de plantas exóticas, como a pimenteira. Seguindo o exemplo da Mãe Natureza, a água da chuva é perfeita para um abastecimento regular de água. Se você não tiver meios para coletar água da chuva em quantidades suficientes, este truque ajudará: Pendure um saco de juta com turfa em um regador cheio por pelo menos um dia. Após este período, a turfa ácida neutralizou quase toda a cal da água. Você pode reutilizar a sacola útil até três vezes.
Com que frequência eu rego minha pimenteira como planta de contêiner?
A frequência de rega está intimamente relacionada à estação e às condições locais do local. Por esta razão, não existe uma regra geral. Os iniciantes no cuidado da pimenteira são aconselhados a seguir estas orientações: Mantenha o substrato continuamente úmido em um nível baixo. Evite o alagamento e o ressecamento dos fardos. Antes de cada processo de rega, faça um teste com o dedo para determinar se um ou dois centímetros superiores do solo estão realmente secos.
Há alguma praga com que se preocupar na pimenteira brasileira?
Os óleos essenciais são armazenados na pimenteira brasileira (Schinus terebinthifolia). Essas substâncias apimentadas mantêm a maioria das pragas afastadas. Se o inverno for muito quente, a pimenteira pode ser vítima de ácaros ou pulgões. A melhor prevenção é um local em um local fresco e sem geadas no inverno, a 8° Celsius.
Como cuidar de uma pimenteira como bonsai?
Um bonsai de pimenteira é fácil de cuidar. As espécies de Schinus são igualmente adequadas como bonsai de interior e bonsai de casa fria. Não deixe o substrato da bandeja secar em nenhuma época do ano. De março a setembro, fertilize semanalmente com um fertilizante líquido orgânico para bonsai em dupla concentração. Um bonsai de pimenteira é replantado na primavera a cada três ou quatro anos. Com muito cuidado, a miniárvore cresce até 10 centímetros por mês. Para uma aparência decorativa, corte o bonsai Schinus no início de maio, final de junho e meados de agosto.
