Não é por acaso que o repolho pontudo está no topo da escala de popularidade das espécies de repolho. Folhas crocantes e tenras convidam você ao prazer culinário. Jardineiros amadores plantam vegetais de primavera com entusiasmo porque a colheita não demora muito para chegar.
Como posso cultivar repolho pontiagudo no jardim?
Para cultivar repolho pontudo com sucesso, semeie-o em casa ou estufa a partir de janeiro/fevereiro, plante-o em um local ensolarado e quente, com solo rico em nutrientes, permeável e calcário e cuide dele com água e fertilizante suficientes. Preste atenção à rotação de culturas apropriada e aos parceiros de plantio adequados.
Cultivo interno descomplicado garante vantagem de crescimento
O repolho pontiagudo tradicionalmente soa no novo ano de jardinagem. A semeadura é possível a partir de janeiro/fevereiro no peitoril da janela ou na estufa. Em temperaturas constantes entre 16° e 20° Celsius, a germinação começa em 8 a 10 dias. Quando as primeiras folhas verdadeiras aparecem acima dos cotilédones, as plantas tenras são repicadas. Em abril, um sistema radicular tão forte já se desenvolveu que eles se movem ao ar livre com alto potencial de vitalidade.
Plantio e cuidado não exigem muito do jardineiro
As demandas do repolho pontiagudo em seu cultivo na horta estão dentro de limites administráveis:
- Um local ensolarado e quente, de preferência cercado de ar.
- Solo nutritivo, húmus, permeável e calcário.
- Plantar a uma distância de 40×50 cm e cobrir com redes de proteção de culturas.
- Um solo solto e permanentemente úmido é bom para repolho pontiagudo.
As necessidades médias a altas de nutrientes são cobertas por composto bem podre, esterco vegetal ou uma preparação de fertilizante disponível comercialmente (€ 11,00 na Amazon), combinado com uma dose bem medida de cal.
Plantar repolho pontiagudo precocemente protege o vegetal de uma variedade de pragas. A experiência mostra que antes de se prepararem para causar estragos na horta, a colheita já foi feita. Apenas caracóis vorazes são considerados uma ameaça séria, já que o repolho tenro e pontiagudo é um de seus alimentos favoritos.
Rotação de culturas como pilar de sustentação na proteção fitossanitária
O pior inimigo do repolho pontiagudo aparece como uma raiz para causar muitas dores de cabeça ao problemático jardineiro amador. Como o controle é difícil, a prevenção é de grande importância. Uma rotação de culturas de 3 a 5 anos é essencial para não abrir a porta aos esporos de fungos. A fertilização direcionada com cianamida cálcica também provou ser um profilático eficaz. Além disso, jardineiros experientes evitam o cultivo misto com morangos porque eles foram expostos como portadores de esporos de fungos perigosos.
Parceiros de plantio adequados são ervilhas, feijões, alface, aipo, cenoura e espinafre. Ervas perfumadas como endro, tomilho ou erva-cidreira afastam pragas de insetos irritantes.
Dicas e truques
Em regiões vinícolas amenas, não há nada de errado em semear repolho pontiagudo tolerante ao frio em meados de agosto. O plantio no local definitivo ocorre até o final de setembro. A semeadura direta no canteiro tem boas chances de sucesso com a ajuda de medidas de proteção adequadas contra geada e neve. A rega repetida não deve ser perdida durante o inverno. Se a coluna de mercúrio subir na primavera, a proteção de inverno é removida durante o dia para evitar a formação de mofo. O repolho pontudo está pronto para colheita a partir de meados de maio.