Angélica é uma das plantas medicinais mais poderosas de nossas latitudes, mas é muito fácil de confundir com outras plantas umbelíferas. Em particular, uma confusão com água ou cicuta manchada - uma das plantas mais mortais em nossas latitudes - ou com porca gigante (também conhecida como Hércules) pode rapidamente se tornar muito perigosa.
Como posso reconhecer a planta angélica?
Angélica pode ser reconhecida por sua altura de crescimento de até três metros, flores verdes, rizoma em forma de nabo, caule redondo e levemente estriado e seu cheiro agradável e adocicado. Atenção: Existe risco de confusão com plantas venenosas como cicuta ou porca gigante.
Determinando características – uma visão geral
A tabela abaixo oferece uma visão geral inicial das características de identificação mais importantes das várias plantas umbelíferas que são facilmente confundidas entre si. A característica de identificação mais importante é a cor das flores - as umbelas da angélica são verdes, enquanto todas as outras plantas são brancas.
| Altura | Raízes | Haste | Folhas | caules de folhas | Bloom | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Angélica Medicinal | até três metros | rizoma em forma de beterraba | redondo, levemente estriado e oco | perseguido longo, dois a três pinados | redondo, oco | hemisférico a esférico, verde |
| Angélica da Floresta | até um metro e meio | Rizomas | redondo, levemente estriado e oco | Lado inferior peludo, dois a três pinados | coalho | hemisférico, branco ou rosa |
| Cicuta de água | até um metro e meio | Rizomas | oco, com sulcos finos, manchas vermelhas abaixo | dois a três pinados, lado inferior verde-acinzentado, lado superior verde escuro | rasgado | umbelas planas a hemisféricas, brancas |
| Porca-porca gigante | até três metros | raiz principal de até 15 cm de espessura | peludo, escuro a roxo manchado, oco | dedos | incluindo folhas de até três metros de comprimento | em forma de placa, branco |
Distinguição pelo cheiro
Embora a porca gigante e a angélica ainda sejam relativamente fáceis de distinguir uma da outra, não é tão fácil distinguir entre a cicuta extremamente venenosa e a angélica. Além da cor das flores, o cheiro específico das plantas também pode ser usado para diferenciar - enquanto Angélica exala um cheiro doce e agradável que lembra um amargo magro (principalmente o caule!), o cheiro de cicuta manchada, que também é muito intenso, lembra mais a urina de rato e é descrito como muito desagradável.
Dica
No entanto, devido ao risco muito elevado de confusão, leigos não são aconselhados a coletar angélica selvagem. No entanto, você também pode cultivar a planta medicinal em seu próprio jardim ou comprar os componentes da planta ou o óleo essencial em uma farmácia.
