Ervilhacarias são plantas trepadeiras e trepadeiras muito populares que, além das folhas com penas interessantes, têm flores de borboleta com lindos formatos. Como crescem rapidamente nas paredes nuas das casas e nas cercas feias, são cultivadas em muitos jardins. Especialmente quando crianças pequenas ou animais de estimação moram na casa, surge a questão de saber se a ervilhaca é uma planta venenosa.
As ervilhas-de-cheiro são venenosas para pessoas e animais?
Ervilhacarias são ligeiramente tóxicas para humanos e animais porque contêm aminoácidos tóxicos. A maior concentração está nas sementes. Crianças e animais de estimação, como cavalos, gado e roedores, podem apresentar sintomas de envenenamento, como problemas estomacais e intestinais ou paralisia.
Ervilhas são levemente venenosas
A toxicidade da ervilhaca é classificada como fraca pelo Centro de Informações sobre Envenenamento. As toxinas são encontradas em todas as partes da planta. Os aminoácidos tóxicos que contém (derivados do propionitrito) têm efeito tóxico.
A concentração é maior nas sementes que se formam após a floração. Portanto, é aconselhável cortá-los de forma consistente.
Se as vagens forem consumidas apenas uma vez, o vômito costuma ser o único resultado. Se uma criança come regularmente as vagens, existe o risco do chamado latirismo. Os sintomas deste envenenamento gradual são:
- Edema
- Dor e alfinetes e agulhas nas pernas
- forte vontade de urinar
- Cistite (inflamação da bexiga urinária)
Lathyrus é venenoso para os animais
Ervilhas são venenosas para cavalos e gado. Por esse motivo, a ervilhaca também não é adequada como alimento para roedores como lebres, coelhos e porquinhos-da-índia.
Os sintomas de envenenamento são mostrados por:
- Suéteres
- Excitação
- Assobios de Garganta
- F alta de ar
- Problemas de marcha devido à paralisia
- Erupções cutâneas
- Problemas estomacais e intestinais
Dica
Sementes de ervilhaca ainda eram usadas como alimento nos tempos antigos. O consumo é fortemente desencorajado devido à sua toxicidade. Na homeopatia, a ervilhaca é usada com sucesso para paralisia e esclerose múltipla. Nesse caso, a potencialização transforma a substância tóxica em remédio.
