O cultivo de hortaliças na própria horta, mas também de canteiros na varanda, vem ganhando cada vez mais adeptos. Através de um planeamento de cultivo inteligente, mesmo áreas de canteiros relativamente pequenas podem ser utilizadas de forma otimizada. Se você também prestar atenção em quais plantas vizinhas se dão bem, quase sempre poderá passar sem pesticidas químicos.
Como dividir uma horta por exemplo?
Um bom exemplo de horta é a divisão em comedouros pesados (aipo, alho-poró, repolho), comedouros médios (cenoura, erva-doce, cebola, alface, rabanete), comedouros fracos (ervilhas, feijões, ervas) e plantas que sustentam o solo (trigo sarraceno, Phacelia). O arranjo correto promove o crescimento das plantas e reduz a infestação de pragas.
Exemplos de classificação correta
Se você seguir a antiga regra de cultivo de dividir a área da horta em quatro áreas, você economizará muito trabalho de planejamento na rotação de culturas. Isso evita o uso unilateral de nutrientes, o solo não lixivia e você economiza fertilizante. Cada ano inclui uma área:
- Os comedores pesados, como aipo, alho-poró, repolho ou couve-rábano.
- Os comedores médios. Isso inclui cenoura, erva-doce, cebola, alho, muitas saladas, rabanetes e rabanetes.
- Ervilhas, feijões, alface de cordeiro para comedores fracos. Muitas ervas também pertencem a este grupo.
- Um canteiro é plantado com plantas que melhoram o solo, como trigo sarraceno ou phacelia. Estes introduzem massa foliar e, portanto, húmus no solo e soltam o solo com suas extensas raízes.
Exemplos de culturas mistas sensatas e desfavoráveis
Também na natureza, plantas de diferentes espécies se reúnem para combinar suas defesas e afastar patógenos e pragas de forma mais eficaz. Você também pode aproveitar isso em sua horta doméstica por meio de culturas mistas ou culturas mistas. O planejamento cuidadoso da horta define o caminho para uma colheita bem-sucedida.
A seguir estão alguns exemplos de boas vizinhanças de plantas:
| Feijão | Pepinos, repolho, alface, couve-rábano, acelga, rabanete, aipo, tomate |
|---|---|
| Ervilhas | Pepinos, alface, cenoura, cebola e endro |
| Batatas | Fava, couve-rábano, espinafre |
| repolho | Feijão, ervilha, pepino, alho-poró, cenoura, rabanete, alface, aipo, espinafre |
| Alho-porro | Morangos, repolho, couve-rábano, cenoura, salsifis, aipo, tomate |
| Tomates | Feijão, alho, repolho, alho-poró, cenoura, alface, rabanete, espinafre |
| Cebolas | Pepinos, morangos, cenouras, couve-rábano, beterraba |
Certas espécies, porém, dificultam seu crescimento e cuidado. Se você plantar um ao lado do outro, a colheita será pequena. São, por exemplo:
| Feijão | Ervilhas, alho, alho-poró, cebola |
|---|---|
| Pepinos | Batatas, rabanetes, tomates |
| alho | Feijão, ervilha, repolho |
| Alface | Salsa, aipo |
| Couve-rábano | repolho |
| Espinafre | Couve-flor, beterraba |
| Tomates | Batatas, ervilhas, pepinos |
Dica
É aconselhável dispor os canteiros com largura de 1,20 metros. No meio há um caminho com cerca de 30 centímetros de largura, que você pode cobrir com pedras ou tábuas de madeira, por exemplo. Isso significa que você pode chegar facilmente ao meio da cama de ambos os lados, o que torna o trabalho visivelmente mais fácil.
