Os verdadeiros conhecedores de nozes sabem: nem todas as nogueiras são iguais. Existem muitas variedades diferentes, algumas das quais diferem muito umas das outras visualmente, em termos de requisitos de clima e solo e no sabor dos seus frutos. Abaixo apresentaremos brevemente dez variedades de nogueiras selecionadas!
Quais variedades de nogueiras existem na Alemanha?
As variedades comuns de nogueiras na Alemanha são Geisenheimer, Moselaner, Weinheimer, Spreewalder, Weinsberger, Kurmarker, Wunder von Monrepos, Seifersdorfer Runde, Franquette e Rote Donaunuss. Essas variedades variam em crescimento, resistência a geadas e doenças, bem como no sabor e produção da fruta.
Nota: Estas são principalmente variedades alemãs que prosperam muito bem neste país. Aliás, a noz verdadeira (Juglans regia) serviu de base para todos os requintes.
Noz Geisenheimer
- variedade de coroa pequena
- precisa de 60 a 80 metros quadrados de espaço
- é resistente a doenças
- não gosto de locais muito secos
- emerge relativamente tarde
- frutas deliciosas
- renda regular em bom nível
- Autopolinizador (adequação para uma única árvore)
Noz Moselan
- árvore forte e eficaz
- precisa de 100 a 120 metros quadrados de espaço
- resistente a geadas tardias
- Cresce bem mesmo em locais secos
- solo rico em nitrogênio é problemático
- vulnerável a Marssonina e queimadura bacteriana
- prefere local arejado
- frutas grandes e de sabor fino
- colheitas equilibradas
- depende da polinização cruzada (precisa de outra noz por perto)
Noz Weinheimer
- crescimento médio a muito rápido
- precisa de 70 a 80 metros quadrados de espaço
- emerge relativamente tarde
- vulnerável a Marssonina
- sente-se confortável em solo argiloso e arenoso
- frutas saborosas
- bons rendimentos
- Autopolinizador (adequação para uma única árvore)
Noz Spreewald
- tamanho médio com coroa esférica
- precisa de 70 a 80 metros quadrados de espaço
- exercícios cedo
- sensível à geada tardia (devido à brotação precoce)
- vulnerável a Marssonina
- pouco exigente em termos de localização e qualidade do solo
- frutas saborosas
- ricos retornos
- Miolos de nozes relativamente oleosos (vida útil reduzida)
- Autopolinizador (adequação para uma única árvore)
Noz Weinsberger
- pequena variedade (diâmetro da copa de sete a oito metros)
- precisa de 50 a 70 metros quadrados de espaço
- sensível à geada tardia
- Solitário resistente à Marssonina e à ferrugem bacteriana
- nozes grandes e de excelente sabor
- bons rendimentos
- Autopolinizador (adequação para uma única árvore)
Noz Kurmarker
- crescimento impressionante com uma coroa larga
- precisa de pelo menos 100 metros quadrados de espaço (não para jardins menores)
- relativamente resistente à geada (também pode ser cultivada em locais com baixas temperaturas no inverno)
- mas: sensível à geada tardia
- também prospera em locais relativamente úmidos
- excelentes frutas (entre as melhores variedades de mesa)
- bons rendimentos
- Autopolinizador (adequação para uma única árvore)
Maravilha de Monrepos
- variedade relativamente nova, popular em toda a Europa
- crescendo fortemente com uma coroa bem formada
- robusto (também adequado para locais climaticamente desfavoráveis)
- resistente à Marssonina e à ferrugem bacteriana
- frutas deliciosas
- bons rendimentos
- Autopolinizador (adequação para uma única árvore)
Seifersdorfer Runde
- árvore particularmente pouco exigente (adaptada de maneira ideal às condições climáticas da Alemanha)
- precisa de 65 a 80 metros quadrados de espaço
- resistente à Marssonina e à ferrugem bacteriana
- sensível à geada tardia
- frutas de tamanho médio e sabor maravilhoso
- começa a usar depois de quatro a seis anos em pé
- Autopolinizador (adequação para uma única árvore)
Franquete
- da França
- variedade de crescimento lento
- gosta de solo calcário
- resistente a geadas tardias (ideal para regiões com risco de geadas tardias)
- menos suscetível a doenças
- frutas grandes e deliciosas
- usa a partir do terceiro ano
- é uma das variedades mais populares
Noz Danúbio Vermelho
- da Áustria
- tamanho médio com uma coroa ampla
- precisa de 70 a 80 metros quadrados de espaço
- sensível à geada tardia
- vulnerável a Marssonina
- frutas saborosas e de tamanho médio (núcleo vermelho como característica especial)
- retornos regularmente ricos
- Autopolinizador (adequação para uma única árvore)
