Tomilho só parece prosperar como uma planta herbácea perene. Na realidade, há um crescimento constante do crescimento lenhoso a partir da base. A colheita por si só não evita solicitações indesejadas. Somente a poda anual mantém a qualidade premium do aromático mediterrâneo. Leia aqui quando e como cortar o tomilho corretamente.
Como e quando você deve cortar o tomilho?
Para podar o tomilho adequadamente, faça uma poda de plantio na primavera para um crescimento compacto e uma poda de manutenção anual para neutralizar o aspecto lenhoso. Se o tomilho for negligenciado, recomenda-se a poda de rejuvenescimento em fevereiro ou março. Corte sempre na área frondosa.
Tipos de corte e datas
Além da colheita regular, você deve submeter seu tomilho a podas de manutenção. Um corte simples da planta garante um crescimento compacto e ricamente ramificado. Sem corte, a madeira e a calvície ganham vantagem, o que dá origem a um corte rejuvenescedor. Esta visão geral resume todos os tipos importantes de corte para um tomilho de qualidade premium:
| Estilo de corte | Objetivo/Ocasião | melhor encontro |
|---|---|---|
| Corte de plantas | crescimento compacto, rica ramificação | na primavera após o plantio |
| Corte de conservação | Contenção de lignificação, rejuvenescimento contínuo | Primavera ou Verão |
| Corte rejuvenescedor | revitalizando o tomilho negligenciado | Final de fevereiro até início de março |
Poda estimula ramificação
Com o corte de uma planta, você pode direcionar o tomilho para a forma de crescimento desejada como uma planta herbácea compacta e exuberantemente ramificada. São principalmente as plantas jovens pequenas e fracas que se beneficiam do método de corte testado e comprovado. A melhor época para o prólogo dos cuidados com a poda é entre março e maio. Isso se aplica independentemente de você ter decidido plantar no outono ou na primavera. Como fazer certo:
- Remova os brotos danificados ou congelados no início
- Na próxima etapa, reduza todos os brotos em um terço ou metade
- Regra prática: quanto mais fraco for o broto, mais difícil será o corte
Se o tomilho chegar ao seu jardim como uma planta jovem e forte, você pode reduzir a quantidade de poda para aparar. Nenhuma tesoura é necessária para isso. Segure a ponta de um broto acima do próximo par de folhas promissoras entre o polegar e o indicador e corte o pedaço herbáceo. A poda ou poda das plantas ocorre em detrimento do primeiro período de floração. A recompensa pelo pouco esforço é uma ramificação estável e exuberante.
Dica
Se o plantio for cortado antes dos santos do gelo em meados de maio, proteja seu tomilho jovem das geadas retardadas no solo com lã. Se os meteorologistas preverem temperaturas noturnas abaixo de zero, jogue a cobertura quente e respirável sobre a planta jovem. Durante o dia, o pequeno adorador do sol não deve permanecer coberto.
Poda evita lignificação
Para que o tomilho atenda às altas expectativas, não basta cortar a planta junto com a colheita. Só a poda anual de manutenção evita a lignificação progressiva, promove o crescimento de rebentos anuais aromáticos e garante o vantajoso hábito de crescimento hemisférico. A melhor época é na primavera. Se você perder esta data, corte a erva mediterrânea após o período de floração. É assim que funciona:
- Afie a tesoura, limpe com água quente e desinfete com álcool
- Reduza os brotos em um a dois terços
- Deixe os brotos um pouco mais altos no centro para criar uma forma hemisférica
- Cuidados: corte sempre na área frondosa
Você cuida do tomilho em flor sem usá-lo como erva culinária? Em seguida, corte as flores desbotadas após o período de floração principal. Se as condições meteorológicas forem adequadas e num local ensolarado, a beldade mediterrânica voltará a vestir o seu vestido florido. Após a segunda floração, não há mais podas para que a planta amadureça de forma confiável antes do inverno e esteja preparada para as geadas.
Reduza o tomilho em até dois terços a cada primavera. Evite cortar a madeira. A forma hemisférica garante um crescimento repleto de luz e ricamente frondoso.
Excurso
Corte o tomilho com uma tesoura de rosas
Com flores delicadas e folhas decorativas aromáticas, o tomilho harmoniza maravilhosamente com as rosas. Se você decidir pela dupla decorativa, basta usar a tesoura rosa para as duas belezas do jardim. A tesoura rosa tem todas as qualidades valiosas para a manutenção do tomilho. A tesoura especial pode até mesmo desbastar facilmente brotos muito lenhosos. É importante observar ao comprar que elas foram projetadas como tesouras de desvio com duas arestas de corte afiadas.
Rejuvenesça o tomilho velho
Se os cuidados com a poda do tomilho se limitarem à colheita ocasional, a lignificação maciça dos brotos é inevitável. Isto não é motivo para limpar uma planta bem estabelecida. Desde que o tomilho tenha áreas frondosas e herbáceas, um corte rejuvenescedor pode resolver o problema. Como revitalizar adequadamente o tomilho na cama e na panela:
- A melhor época é final de fevereiro/início de março com tempo ameno e nublado
- Segure um broto lenhoso com uma cabeça frondosa e fortemente ramificada e dobre-o para o lado
- Coloque a tesoura na área frondosa, o mais próximo possível do início da área lenhosa nua
- Corte cada tiro no chão desta forma
Galhos totalmente lignificados e mortos devem ser desbastados na base. O ideal é procurar um formato hemisférico para um crescimento repleto de luz. Com um pouco de sorte, o corte radical irá extrair novos brotos do porta-enxerto para reconstruir o subarbusto. Em seguida, aplique um fertilizante orgânico que apoie a revitalização.
Fundo
Nunca corte arbustos na madeira
Tomilho prospera como um subarbusto mediterrâneo com base lenhosa e brotos anuais herbáceos. Isso significa que o cuidado da poda está no mesmo nível da magnífica lavanda e do alecrim picante. Os embaixadores florais do Mediterrâneo dispensam a criação de olhos adormecidos ao longo das partes amadeiradas. Se você fizer um corte fora da área frondosa, procurará em vão brotos frescos. O corte regular evita o amadeiramento progressivo e promove os tão desejados brotos herbáceos e folhas picantes.
Perguntas frequentes
O tomilho é resistente?
Os tipos mais populares de tomilho são todos resistentes à geada, desde que o local seja suficientemente ensolarado e bem drenado. Estes incluem tomilho verdadeiro (Thymus vulgaris), tomilho perfumado (Thymus odoratissimus), tomilho almofadado (Thymus doerfleri) e tomilho do campo (Thymus pulegioides). O tomilho-areia é o tipo mais vigoroso, com resistência de inverno de até -30 graus. A robustez invernal do tomilho-limão (Thymus citriodorus) é limitada. O tesouro do jardim não pode sobreviver na cama sem ampla proteção no inverno. É altamente recomendável um quarto de inverno sem gelo na panela.
Qual é a melhor época para colher tomilho?
Pouco antes do início do período de floração, a pressão da seiva em todas as plantas herbáceas pulsa no nível máximo. Neste momento, o conteúdo aromático das folhas também está no auge. Os amantes do tomilho preferem colher os rebentos inteiros pouco antes de as flores abrirem. A melhor hora do dia para cortar a colheita é no final da manhã, quando o orvalho da manhã já evaporou. O que a cozinha não pode usar recém colhido é seco de cabeça para baixo em local pequeno e arejado.
Eu gosto de tomilho de verdade na caixa da varanda. A erva pode passar o inverno lá fora?
Tomilho é naturalmente resistente ao inverno em nossas regiões quando se desenvolve em canteiros. No entanto, no volume limitado de substrato de uma caixa de varanda, a planta mediterrânica é vulnerável a geadas severas. Equipado com um casaco de inverno feito de juta, papel alumínio ou lã de jardim, o tomilho pode passar o inverno ao ar livre. No entanto, a colheita geralmente não é possível. Se quiser continuar a colheita, leve a caixa para o parapeito da janela, por exemplo na cozinha.
Tomilho anão 'Minor' prospera como cobertura do solo em meu jardim de pedras. Esta variedade é comestível?
Desde que o consumo seja limitado, o tomilho anão não é venenoso. A variedade não chega nem perto do sabor aromático do verdadeiro tomilho. Com altura de crescimento de 5 a 10 centímetros, quase não existe material disponível para uso como erva culinária. O objetivo principal da criação era uma função decorativa como um arbusto perfumado e florido generalizado.
O Thymus vulgaris forma corredores? Devo plantar a planta com uma barreira radicular para evitar que ela se espalhe pelo jardim?
Principalmente o tomilho verdadeiro e todas as variedades dele derivadas tendem a formar estolhos. Por esta razão, a erva é frequentemente usada como cobertura decorativa do solo em jardins de pedras e em paredes de pedra seca. Onde a propagação não for desejada, recomendamos forrar a cova de plantio com uma barreira de raízes.
Nosso tomilho floresceu magnificamente no jardim durante quatro anos. Recentemente a planta parece estar morrendo no meio. O que fazer?
Muitas espécies de tomilho tendem a ter um crescimento denso no centro. A alta pressão faz com que a planta fique careca neste momento. Uma divisão resolve o problema. Na primavera, desenterre a raiz em uma grande área. Divida a planta ao meio ou até mais partes. Aproveite esta oportunidade para cortar quaisquer áreas vazias e compactadas. Em seguida, plante os pedaços da raiz no local atual ou no novo local.
Os 3 erros de corte mais comuns
Tomilho tem aversão a cortar a madeira ou no final do outono. Na pior das hipóteses, a erva mediterrânea reage a esses erros fundamentais no cuidado da poda com fracasso total. A lista a seguir lista erros de corte comuns por nome com recomendações para prevenção habilidosa:
| Erros de corte | imagem maliciosa | Prevenção |
|---|---|---|
| cortado em madeira | crescimento esparso ou fracasso total | Sempre corte o tomilho na área frondosa |
| Tomilho de cama radicalmente misturado no outono | danos massivos de geada | Rejuvenesça as variedades de cama na primavera |
| nunca corte | lignificação prematura, diminuição do rendimento da colheita | reduza bastante uma vez por ano |
Thymian ernten &38; schneiden - Balkon Garten
Dica
O ar é o meio de preservação ideal para o tomilho na cama e o tomilho-limão na panela. Pouco antes do início do período de floração, corte um monte de brotos aromáticos e agrupe a colheita em pequenos buquês. Pendurados de cabeça para baixo no sótão escuro e arejado, os caules e as folhas secam em 8 a 10 dias.
