As algas são por vezes referidas como plantas aquáticas, mas por outro lado também são sinais de má qualidade da água no aquário. Às vezes são úteis, às vezes prejudiciais. Mas o que são realmente as algas? Um tipo especial de planta ou algo completamente único?
As algas são plantas?
Não, algas sãonão plantas e não um grupo especial, mas uma coleção de vários organismos eucarióticos. A maioria das espécies ocorre em diferentes corpos d’água. Semelhante às plantas, muitas algas realizam fotossíntese, razão pela qual são muitas vezes chamadas incorretamente de plantas aquáticas.
Afinal, o que são algas?
As algas sãoeucarióticas, seres vivos semelhantes a plantasEucariótica significa que as células das algas têm um núcleo celular, como as células de outros seres vivos (animais, plantas, humanos ou fungos). As algas estão mais próximas das plantas do que de outros seres vivos porque também realizam a fotossíntese. No entanto, o termo “algas” é mais um nome coletivo e não um grupo ou espécie específica. As algas podem ser unicelulares, mas existem também são macroalgas multicelulares.
Que tipos de algas realmente existem?
Além de serem divididas de acordo com o tamanho emmicro e macroalgas, as algas também podem ser divididas de acordo com seu habitat em algas marinhas e de água doce, mas também algas aéreas. Uma microalga é microscopicamente pequena, as macroalgas podem crescer até 60 metros de comprimento. Os tipos bem conhecidos de algas incluem, por exemplo, algas verde-azuladas (Cyanobacteria), que na verdade pertencem à bactéria, mas também algas marinhas.
Todas as algas são prejudiciais?
Não, as algasnão são fundamentalmente prejudiciais, algumas espécies são até criadas para fins alimentares, como a alga nori, que é frequentemente usada para sushi. Estas são principalmente algas vermelhas. Aonori (=alga azul/verde), que também é alimento no Japão, é uma alga verde. Eles são usados principalmente para temperar, mas também podem ser polvilhados como pequenos flocos sobre arroz ou sashimi.
Dica
Cuidado iodo – fique de olho na dose
Sushi é muito popular em muitos círculos e muitos vegetarianos consideram as algas marinhas um alimento saudável. No entanto, é necessário um certo grau de cautela. As algas nori e aonori utilizadas para fins alimentares são algas marinhas. Conseqüentemente, eles contêm certas quantidades de iodo. Portanto, as algas marinhas só devem ser consumidas com moderação. Se você tem tireoide hiperativa, é recomendável evitar comer algas.
