Os frutos comestíveis do ovo (bot. Solamun melongena) são muito decorativos, independentemente da cor. Os frutos escuros (cor de berinjela) são provavelmente os mais conhecidos, mas as berinjelas também podem ser amarelo-ouro, esverdeadas e até listradas.
O ovo é adequado para climas frios?
O ovo não é resistente. É absolutamente necessário muito calor e luz para prosperar. O clima da Europa Central é, portanto, adequado apenas até certo ponto para o cultivo de berinjelas. Portanto, o ovo é frequentemente cultivado como planta anual neste país. No entanto, com um inverno adequado, pode viver vários anos. Os bairros de inverno devem ser claros e quentes (entre aproximadamente 15 °C e 18 °C).
Como cuidar adequadamente de uma berinjela?
O ovo não pode ser descrito como fácil de cuidar, mas a planta também não é muito exigente. No entanto, a rega regular é essencial, especialmente durante o crescimento, a floração e o amadurecimento dos frutos. As necessidades nutricionais também são consideradas bastante elevadas. Se você quiser comer as frutas, então é melhor usar fertilizante orgânico (€ 2,00 na Amazon) para o seu ovo.
A árvore do ovo floresce por volta de agosto a novembro. Como as temperaturas externas podem ser muito baixas nesta época do ano, você deve mover seu ovo para locais de inverno adequados com antecedência. Alternativamente, você pode cultivar a planta desde o início em uma estufa aquecida ou em um jardim de inverno quente.
Quando o fruto do ovo pode ser colhido?
Muitas vezes você pode encontrar berinjelas meio maduras nas lojas porque as frutas maduras não duram muito. No entanto, o sabor das berinjelas totalmente maduras é significativamente melhor, por isso é melhor colhê-las sempre um pouco antes do consumo ou esperar até que estejam totalmente maduras. Frutas colhidas verdes ou meio maduras só devem ser consumidas totalmente aquecidas.
As coisas mais importantes em resumo:
- Frutas comestíveis
- Planta não resistente, mas perene
- precisa de luz e calor para florescer e amadurecer
- certifique-se de regar o suficiente
- inverno em aproximadamente 15 °C a 18 °C
Dica
Se você colher os frutos do seu ovo quando eles estiverem totalmente maduros, eles terão um sabor melhor.
